Gasthaus Kuglhof: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Gasthaus Kuglhof.jpg|thumb|Gasthaus Kuglhof]]
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[[Datei:Brauereipferde der Stiegl-Brauerei.jpg|thumb|Pferdegespann der Stieglbrauerei]]
Das '''Gasthaus Kuglhof''' ist ein Gasthof im [[Salzburg]]er Stadtteil [[Maxglan]] in direkter Nachbarschaft zum [[Pressezentrum Salzburg]] an der [[Karolingerstraße]].
==Geschichte==
Der Kuglhof war im vergangenen Jahrhundert der Landwirtschafts-Hof der Guglbrauerei zu Salzburg, heißt also eigentlich Guglhof und hat mit der Kugel nichts zu tun. Im Mai [[1911]] erwarb ihn die [[Stieglbrauerei]] und verpachtete ihn. [[1932]] brannte er ab, wurde aber [[1933]] wieder aufgebaut und erweitert. [[1936]] erhielt er eine für damalige Verhältnisse sensationelle Lehmbahn mit Nadelstreu und zog die Salzburger Stockschützen an.


Der '''Gasthaus Kuglhof''' ist ein Gasthof im Salzburger Stadtteil [[Maxglan]] in direkter Nachbarschaft zum [[Pressezentrum Salzburg]] an der Karolingerstraße.
Während des [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkriegs]] befand sich beim Kuglhof ein russisches Kriegsgefangenenlager. Die Gefangenen mussten bei den Bauern in der Umgebung arbeiten<ref>Foto in ''Salzburg Vorstädte Album 1860−1930'', Verlag für Photographie, Wien 1998</ref>.


==Geschichte==
Noch eine Rarität: Der Kuglhof ist eines der wenigen Gasthäuser, die mit dem traditionellen Pferdegespann der Stieglbrauerei zu Salzburg beliefert werden.
Der Kuglhof war im vergangenen Jahrhundert der Landwirtschafts-Hof der Guglbrauerei zu Salzburg, heißt also eigentlich Guglhof und hat mit der Kugel nichts zu tun. Im Mai [[1911]] erwarb ihn die Stiegl-Brauerei und verpachtete ihn. 1932 brannte er ab, wurde aber [[1933]] wieder aufgebaut und erweitert. [[1936]] erhielt er eine für damalige Verhältnisse sensationelle Lehmbahn mit Nadelstreu und zog die Salzburger Stockschützen an.


Während des [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkriegs]] befand sich beim Kuglhof ein russisches Kriegsgefangenenlager. Die Gefangenen mussten bei den Bauern in der Umgebung arbeiten<ref>Quelle ein Foto in ''Salzburg Vorstädte Album 1860 - 1930'', Verlag für Photografie, Wien, 1998</ref>.
Seit [[1996]] ist der Gasthof von der Familie Hawranek gepachtet.
[[Datei:Brauereipferde der Stiegl-Brauerei.jpg|thumb|Pferdegespann der Stieglbrauerei]]
Noch eine Rarität: der Kuglhof ist eines der wenigen Gasthäuser, die mit dem traditionellen Pferdegespann der [[Stieglbrauerei zu Salzburg]] beliefert werden.


==Team==
==Team==
Seit 1996 ist der Gasthof von Familie Hawranek gepachtet.
*Es bedienen die Gäste:
*Es bedienen die Gäste:
:Erika Muthspiel
:Erika Muthspiel
:Stefanie Funke
:Stefanie Funke
:Alexander Reyer
:Renhard Causegic


*Es kochen für die Gäste:
*Es kochen für die Gäste:
:Gerhard Fischer
:Gerhard Fischer
:Markus Höfner
:Michael Neumann
:Christoph Mayer
:Johannes Neoral
:Stephanie Gastager
:Stephanie Gastager


==Quellen==
==Fußnote==
*Homepage des Kugelhofs
<references/>
<references/>


==Quelle==
{{Homepage|http://www.kuglhof.at/home/index.html}}
[[Kategorie:Stadt Salzburg|Kuglhof, Gasthof]]
[[Kategorie:Stadt Salzburg|Kuglhof, Gasthof]]
[[Kategorie:Maxglan|Kuglhof, Gasthof]]
[[Kategorie:Maxglan|Kuglhof, Gasthof]]