Edelguss: Unterschied zwischen den Versionen
Mecl67 (Diskussion | Beiträge) neuanlage |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| Zeile 2: | Zeile 2: | ||
==Allgemeines== | ==Allgemeines== | ||
Das Edelguss ist ein | Edelguss – der regionale Unterschied | ||
Das Edelguss ist ein filtriertes Vollbier, das aus 100% biologischen Zutaten hergestellt wird. Braumeister [[Reinhold Barta]] verwendet dafür hauseigenes Quellwasser, alte pannonische Getreidesorten (Emmer, Einkorn, Dinkel) und selbsthergeführte Hefe. | |||
:Rauschendes Salzburger Quellwasser, in Vergessenheit geratene Getreidesorten aus dem Burgenland und duftender Aromahopfen machen das Edelguss zu dem, was es ist: Ein traditionellg’schmackiges Bio-Bier in modernem Gewand. | |||
:1. Platz bei der österreichischen Staatsmeisterschaft der Kleinbrauereien 2009 | |||
==Details== | ==Details== | ||
*Alkohol: 4,9 % | *Helles Vollbier | ||
: Alkohol: 4,9 %vol Alk. | |||
*Haltbarkeit: Flasche: | :Stammwürze: 11,9 ° Stw. | ||
:Gebinde: 20x0,5 l MW-Flasche | |||
:24x0,33 l oder 4x6x0,33 l EW-Fl. | |||
:Fass: 10 l, 20 l, 50 l | |||
*Haltbarkeit: Flasche: 6 Monate, Fass: 4 Monate | |||
*empfohlene Trinktemperatur: ca. 9°C | *empfohlene Trinktemperatur: ca. 9°C | ||