Im Jahr [[1981]] eröffneten die Bachmann-Buam, die Brüder Erich, Hannes und Walter Bachmann sowie deren Cousin Ernst Zabernig, in ihrem [[Pinzgau]]er Heimatort [[Maishofen]] ihr erstes Gasthaus. Dann ging es nach Kanada, wo sie das „Old Salzburg In“ führten, bevor sie [[1992]] in der Salzburger [[Neustadt]] den [[Pitterkeller]] übernahmen. [[2003]] wechselten sie zu Salzburgs ältestem Heurigen, dem „[[Weinstöckl]]“ nach [[Maxglan]]. Daneben führten sie auch das Szenelokal „[[Hell]]“ am [[Rudolfskai]] und das Restaurant „Urbanides“ in Linz. | Im Jahr [[1981]] eröffneten die Bachmann-Buam, die Brüder Erich, Hannes und Walter Bachmann sowie deren Cousin Ernst Zabernig, in ihrem [[Pinzgau]]er Heimatort [[Maishofen]] ihr erstes Gasthaus. Dann ging es nach Kanada, wo sie das „Old Salzburg In“ führten, bevor sie [[1992]] in der Salzburger [[Neustadt]] den [[Pitterkeller]] übernahmen. [[2003]] wechselten sie zu Salzburgs ältestem Heurigen, dem „[[Weinstöckl]]“ nach [[Maxglan]]. Daneben führten sie auch das Szenelokal „[[Hell]]“ am [[Rudolfskai]] und das Restaurant „Urbanides“ in Linz. |