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Die Starkbierspezialität präsentiert sich in einer kräftigen Kupferfarbe mit leuchtenden Orange-Tönen und schäumt cremig-weiß. Die Kellerhopfung mit Citra führt in der Nase zu intensiven Citrus- und Exotik-Aromen, Genießer spüren den Geschmack reifer Früchte wie Mango und Ananas auf der Zunge. Diese ausgeprägte Fruchtigkeit findet ihren Konterpart in der deutlichen, aber harmonischen Bittere bei 18,6° Stammwürze und 7,2% Vol. Alkohol.  
 
Die Starkbierspezialität präsentiert sich in einer kräftigen Kupferfarbe mit leuchtenden Orange-Tönen und schäumt cremig-weiß. Die Kellerhopfung mit Citra führt in der Nase zu intensiven Citrus- und Exotik-Aromen, Genießer spüren den Geschmack reifer Früchte wie Mango und Ananas auf der Zunge. Diese ausgeprägte Fruchtigkeit findet ihren Konterpart in der deutlichen, aber harmonischen Bittere bei 18,6° Stammwürze und 7,2% Vol. Alkohol.  
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Das [[India Pale Ale]] „Gandolf“ harmoniert hervorragend mit Gebackenem am Teller und Kalb in allen Variationen, passt aber durch die fruchtigen Noten auch wunderbar zu asiatischen Speisen oder sogar zu Strudel-Desserts. Für den Genuss empfiehlt sich ein schönes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.  
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Das '''[[India Pale Ale]]''' „Gandolf“ harmoniert hervorragend mit Gebackenem am Teller und Kalb in allen Variationen, passt aber durch die fruchtigen Noten auch wunderbar zu asiatischen Speisen oder sogar zu Strudel-Desserts. Für den Genuss empfiehlt sich ein schönes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.  
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Die Sonderedition wurde im Jahr 2014 in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen unter der Leitung von Braumeister DI Dr. [[Günther Seeleitner]] gebraut und in einer Auflage von rund 7.500 Flaschen zu je 0,75 Litern abgefüllt.
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Die Sonderedition wurde im Jahr 2014 in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen unter der Leitung von '''Braumeister DI Dr. [[Günther Seeleitner]]''' gebraut und in einer Auflage von rund 7.500 Flaschen zu je 0,75 Litern abgefüllt.
Weitere Infos findet man auf der Website der [http://www.kaltenhausen.at/kaltenhausner/Limited_Edition/39 Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen].
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Weitere Infos findet man auf der Website der '''[http://www.kaltenhausen.at/kaltenhausner/Limited_Edition/39 Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]'''.
    
==Quellen==
 
==Quellen==
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