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Version vom 12. März 2022, 18:39 Uhr
Das Hotel Hahnbaum ist ein Hotel am Hausberg der Pongauer Bezirkshauptstadt St. Johann im Pongau.
Allgemeines
Das Hotel Hahnbaum war eines der ersten Skidomizile im Land Salzburg. Anfang der 1950er Jahre wurde der Hahnbaum-Sessellift errichtet und bald darauf durch eine Familie Kirchner das Hahnbaum-Hotel. Es gab in der Folge viele Besitzerwechsel. Im Jahr 1989 brannte das Hotel bis auf die Grundmauern nieder. Der Neubau erfolgte im Jahr 1991. Die "Ferienclub Alpendorf Ges.m.b.H." hat das Hotel später einer deutschen Familie verkauft. Der Betrieb schlitterte aber alsbald als "Berghotel Katharina" in den Konkurs. Das Hotel ging in den Besitz der Gläubigerbank Bawag über.
Lange Zeit stand der Hotelbau am St. Johanner Hahnbaum leer. Dieser sorgte in der Bezirkshauptstadt immer wieder für Gesprächsstoff. Hannes Schwaiger, Juniorchef des Installationsunternehmens Schwaiger, erwarb das Gebäude 2006, weil er, wie viele Einheimische, nicht mehr mit ansehen wollte, dass dieses Haus an einem so schönen Aussichtspunkt nicht genutzt wird.
Vier Jahre nach dem Kauf und einige Angebote später – unter anderem von großen Reiseveranstaltern – hatte Schwaiger im Mai 2010 mit „Zephora Hotels“ einen ersten Pächter gefunden. Hinter dieser Gruppe stand der erfahrene Gastronom Alois Paier. Paier überzeugte Hannes Schwaiger mit seinen Betrieben im Ausseer Land und in Abtenau. Die Zephora Gruppe führte seinerzeit auch die Geschäfte des „David Zwilling Resorts“. Die nunmehrigen Pächter führen das Hotel seit 2017 als Familienbetrieb.
Am 17. Dezember 2010 wurde das Hotel eröffnet. In der Gaststube sind viele alte Schwarz-Weiß-Bilder von St. Johann aus dem Besitz der Familie Schwaiger ausgestellt. Die große Terrasse mit ihrem Panoramablick ist ein Highlight des Hauses und ein Treffpunkt auf der Alm für alle Besucher. Seit 2021 bietet das Hotel auch wieder einen öffentlichen Cafe-Restaurant-Betrieb an.
Erreichbarkeit
Das Hotel ist über den neu ausgebauten Hahnbaumweg, der von der Wagrainer Straße auf den Hahnbaum führt, erreichbar. Es wird auch ein kostenloser Shuttle Service für die Anreise angeboten. Parkmöglichkeit besteht in St. Johann im Pongau. Da der Betrieb des Hahnbaum-Sesselliftes eingestellt wurde, ist diese Aufstiegsmöglichkeit nicht mehr gegeben.
Quelle
- Pongauer Nachrichten vom 14. Juli 2005
- Pongauer Nachrichten vom 16. Dezember 2010
- Homepage Salzburger Sportwelt amade