Wilde Birne: Unterschied zwischen den Versionen
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Der „Bramberger Obstsaft“ (Apfel und Birnensaft) wird dort als Besonderheit bis heute hergestellt. Dort pflegt jahrzehntelang der bodenständige Obst- und Gartenbauverein bereits die alten Obstbäume. Eine eigene Obstpress-Anlage ermöglicht die Safterzeugung und den Verkauf auserlesener Sorten. | Der „Bramberger Obstsaft“ (Apfel und Birnensaft) wird dort als Besonderheit bis heute hergestellt. Dort pflegt jahrzehntelang der bodenständige Obst- und Gartenbauverein bereits die alten Obstbäume. Eine eigene Obstpress-Anlage ermöglicht die Safterzeugung und den Verkauf auserlesener Sorten. | ||
==Die Birne in Sage und Mythos== | ==Die Birne in der Religion, in Sage und Mythos== | ||
In der sakralen Darstellung galt (neben dem Apfel) auch die Birne als süße paradiesische Frucht. Die thronende Madonna mit Kind aus dem Salzburger Ursulinen-Konvent von Hans Pacher, um 1495-1500 aus Ahornholz gefertigt, verweist etwa auf eine solche Birnenfucht. Die Birnenfrucht deutet auch auf Psalm 34,9, in der die Menschen aufgefordert sind, zu schmecken und zu sehen, wie gütig der Herr ist. | In der sakralen Darstellung galt (neben dem Apfel) auch die Birne als süße paradiesische Frucht. Die thronende Madonna mit Kind aus dem Salzburger Ursulinen-Konvent von Hans Pacher, um 1495-1500 aus Ahornholz gefertigt, verweist etwa auf eine solche Birnenfucht. Die Birnenfrucht deutet auch auf Psalm 34,9, in der die Menschen aufgefordert sind, zu schmecken und zu sehen, wie gütig der Herr ist. | ||
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===Der Birnbaum auf dem Walserfelde=== | ===Der Birnbaum auf dem Walserfelde=== | ||
Die älteste bekannte Erwähnung eines alten sagenhaften Birnbaumes auf dem Walserfelde stammt von Lazarus Gitschner (seinerzeit Knecht des Stadtschreibers von Reichenhall). Ein Brixner-Büchlein aus dem Jahr 1782 berichtet bereits von einem sagenhaften ausgedorrten Birnbaum in Wals. Auch Ludwig Bechstein greift diese alte Sage im Jahr 1840 in den von ihm niedergeschriebenen Sagen auf. Auf dem Walserfeld steht ein demnach ausgedörrter Birnbaum zum Andenken an die letzte Schlacht am Ende der Zeit. Er wurde schon dreimal umgehauen, aber seine Wurzenl schlagen immer aus, sodass er immer wieder anfängt zu grünen. Viele Jahre bleibt er dann dürr stehen. Wenn er aber neu wieder grünen wird, beginnt die große allerletzte Schlacht. Der Baum in Wals wurde in der Folge mehrfach erneuert. | Die älteste bekannte Erwähnung eines alten sagenhaften Birnbaumes auf dem Walserfelde stammt von Lazarus Gitschner (seinerzeit Knecht des Stadtschreibers von Reichenhall). Ein Brixner-Büchlein aus dem Jahr 1782 berichtet bereits von einem sagenhaften ausgedorrten Birnbaum in Wals. Auch Ludwig Bechstein greift diese alte Sage im Jahr 1840 in den von ihm niedergeschriebenen Sagen auf. Auf dem Walserfeld steht ein demnach ausgedörrter Birnbaum zum Andenken an die letzte Schlacht am Ende der Zeit. Er wurde schon dreimal umgehauen, aber seine Wurzenl schlagen immer aus, sodass er immer wieder anfängt zu grünen. Viele Jahre bleibt er dann dürr stehen. Wenn er aber neu wieder grünen wird, beginnt die große allerletzte Schlacht. Der Baum in Wals wurde in der Folge mehrfach erneuert. | ||
==Literatur== | ==Literatur== | ||