Änderungen

2. Der Gartenbau musste nach ökologischen Kriterien betrieben werden, also ohne Pestizideinsatz und synthetische Düngemitteln usw;

2. Der Gartenbau musste nach ökologischen Kriterien betrieben werden, also ohne Pestizideinsatz und synthetische Düngemitteln usw;

== Die GärtnerInnen ==

== Die Gärtner ==

Je nach Herkunftsland unterschiedlich brachten sich die Menschen (auch jene mit Migrationshintergrund) in die Pflege des Gartens ein. Tschetschenen und Bangladeschi waren da immer hundert Prozent bei der Sache als wären sie als Gärtner zur Welt gekommen. Zum Ernten gingen die Leute einfach zu ihren Beeten und jeder nahm sich, was er brauchte. Hatte einer zu viel von etwas, teilte er es mit den anderen. Einmal hatte ein Vietnamese eine Spinatart aus seiner Heimat gepflanzt. Die Ernte war überreich, so verteilte der Vietnamese seinen Spinat an die anderen - man traf sich im interkulturellen Garten zum Plaudern und Spinatschneiden<ref>Quelle [[Permakultur Workshop in Neumarkt am Wallersee]] und dortige Quellen]</ref>.

Je nach Herkunftsland unterschiedlich brachten sich die Menschen (auch jene mit Migrationshintergrund) in die Pflege des Gartens ein. Tschetschenen und Bangladeschi waren da immer hundert Prozent bei der Sache als wären sie als Gärtner zur Welt gekommen. Zum Ernten gingen die Leute einfach zu ihren Beeten und jeder nahm sich, was er brauchte. Hatte einer zu viel von etwas, teilte er es mit den anderen. Einmal hatte ein Vietnamese eine Spinatart aus seiner Heimat gepflanzt. Die Ernte war überreich, so verteilte der Vietnamese seinen Spinat an die anderen - man traf sich im interkulturellen Garten zum Plaudern und Spinatschneiden<ref>Quelle [[Permakultur Workshop in Neumarkt am Wallersee]] und dortige Quellen]</ref>.