Monika Groß: Unterschied zwischen den Versionen

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Nach dem Fachabitur für Erzieherinnen war Monika Groß Leiterin eines Kindergartens und Erzieherin in einem katholischen Internat. Seit [[2000]] Restaurantleiterin und Personalchefin bei der Autobahnraststätte Donautal-West an der deutschen A3.
Nach dem Fachabitur für Erzieherinnen war Monika Groß Leiterin eines Kindergartens und Erzieherin in einem katholischen Internat. Seit [[2000]] Restaurantleiterin und Personalchefin bei der Autobahnraststätte Donautal-West an der deutschen A3.
   
   
==Vorgestellt==
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Mit einem Krächzen setzt sich der Lastenaufzug in Betrieb. Vor dem Maschinenhaus stapeln sich Säcke mit Erdäpfeln, Zwiebeln, Karotten, einige Steigen Salat, Milchpackungen und Mannerschnitten.
Mit einem Krächzen setzt sich der Lastenaufzug in Betrieb. Vor dem Maschinenhaus stapeln sich Säcke mit Erdäpfeln, Zwiebeln, Karotten, einige Steigen Salat, Milchpackungen und Mannerschnitten.


In der Schutzhütte arbeiten die Handwerker, in der neuen Küche verstauen die Hüttenwirtin und ihre Mutter Lebensmittel: Das Zeppezauerhaus auf dem Untersberg wird nach der Winterpause flottgemacht.
In der Schutzhütte arbeiten die Handwerker, in der neuen Küche verstauen die Hüttenwirtin und ihre Mutter Lebensmittel: Das Zeppezauerhaus auf dem Untersberg wird nach der Winterpause flottgemacht.


Seit [[1. Mai]] 2007 führt die 41-jährige Monika Groß aus Fürstenzell in [[Bayern]] das Regiment auf dem Zeppezauerhaus. Bisher leitete sie zusammen mit ihrem Lebensgefährten Fritz Schweighofer die Autobahnraststätte Donautal-West an der A3 in [[Passau]]. "Für mich geht ein Lebenstraum in Erfüllung. Ich habe im Dezember gelesen, dass das Zeppezauerhaus verpachtet wird. Da hab ich eine formlose E-Mail an den Alpenverein abgeschickt", erzählt Monika Groß.  
Seit [[1. Mai]] 2007 führt die 41-jährige Monika Groß aus Fürstenzell bei [[Passau]] in [[Bayern#Niederbayern|Niederbayern]] das Regiment auf dem Zeppezauerhaus. Bisher leitete sie zusammen mit ihrem Lebensgefährten Fritz Schweighofer die Autobahnraststätte Donautal-West an der A3 in [[Passau]]. "Für mich geht ein Lebenstraum in Erfüllung. Ich habe im Dezember gelesen, dass das Zeppezauerhaus verpachtet wird. Da hab ich eine formlose E-Mail an den Alpenverein abgeschickt", erzählt Monika Groß.  


Sie hat den 24-Stunden-Tankstellenbetrieb mit 500 Essensportionen und 7000 Euro Umsatz täglich mit dem Leben auf einer auf 1663 Höhenmetern gelegenen Schutzhütte getauscht.
Sie hat den 24-Stunden-Tankstellenbetrieb mit 500 Essensportionen und 7000 Euro Umsatz täglich mit dem Leben auf einer auf 1663 Höhenmetern gelegenen Schutzhütte getauscht.
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''"Ich habe sieben Jahre lang das Restaurant einer Autobahnraststätte geleitet. Diesen Stress habe ich hier heroben nicht."''
''"Ich habe sieben Jahre lang das Restaurant einer Autobahnraststätte geleitet. Diesen Stress habe ich hier heroben nicht."''


==Quelle==
== Quelle ==
Salzburger Nachrichten ([[Christoph Reiser]])
Salzburger Nachrichten ([[Christoph Reiser]])


{{SORTIERUNG:Groß, Monika}}
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[[Kategorie:Person]]
[[Kategorie:Salzburger des Tages]]
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[[Kategorie:Wirtschaftstreibender]]
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[[Kategorie:Unternehmer]]
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[[Kategorie:Person (Tourismus)]]
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[[Kategorie:Gastwirt]]
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[[Kategorie:Geboren 1966]]