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'''Trinkstuben''' waren die Vorläufer von Herbergen in Salzburg. Sie wurden auch ''Sitz'' genannt. Das bezeichnete immer zweitklassige Lokale, neben dem vornehmeren ''Gastzimmer''.

'''Trinkstuben''' waren die Vorläufer von Herbergen in Salzburg. Sie wurden auch ''Sitz'' genannt. Das bezeichnete immer zweitklassige Lokale, neben dem vornehmeren ''Gastzimmer''.

Zunächst boten ''Trinkstuben'' nur Getränke an und waren Treffpunkte der [[Stände]] und Handwerkszünfte. Die in der Stadt Salzburg seit dem Beginn des [[16. Jahrhundert]]s nachgewiesene "Stadttrinkstube" befand sich am [[Waagplatz]] Nr. 3 und war eine der Stadt gehörende [[Niederlage|Weinniederlage]] mit eben angeschlossenen Wirtshaus.  

Zunächst boten ''Trinkstuben'' nur Getränke an und waren Treffpunkte der [[Stände]] und Handwerkszünfte. Die in der Stadt Salzburg seit dem Beginn des [[16. Jahrhundert]]s nachgewiesene [[Stadttrinkstube]] befand sich am [[Waagplatz]] Nr. 1 und war eine der Stadt gehörende [[Niederlage|Weinniederlage]] mit eben angeschlossenen Wirtshaus.  

In der "Stadttrinkstube" wurden die offiziellen Tafeln des Stadtrates abgehalten, es wurden die Bürgeraufnahmen und die Jahrestage der Zünfte gefeiert, akademische Akte fanden ihren Ausklang hier und Theateraufführungen fanden statt. Schon [[Matthäus Merian]] lobte den Standard der "Stadttrinkstube", die bis Ende des [[18. Jahrhundert]]s der "erste Gasthof der Stadt" blieb.

In der "Stadttrinkstube" wurden die offiziellen Tafeln des Stadtrates abgehalten, es wurden die Bürgeraufnahmen und die Jahrestage der Zünfte gefeiert, akademische Akte fanden ihren Ausklang hier und Theateraufführungen fanden statt. Schon [[Matthäus Merian]] lobte den Standard der "Stadttrinkstube", die bis Ende des [[18. Jahrhundert]]s der "erste Gasthof der Stadt" blieb.