Gablerbräu: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 6. Februar 2008, 12:55 Uhr
Das Gablerbräu in der Linzer Gasse der Neustadt von Salzburg ist eines der ältestens Wirtshäuser der Stadt Salzburg.
Geschichte
Erstmals wird das Gabler als Gasthof 1429 erwähnt, wohl aber noch unter einem anderen Namen. Peter Zeysar war damals "Pirprew" (Bierbrauer). Es gab zwar schon zahlreiche Gasthöfe in Salzburg, nur einige aber durften sich stolz "Braugasthof" nennen. Im 19. Jahrhundert kam das Haus in Besitz der Familie Franz Mayr und blieb es, bis es 1930 von der Österreichischen Brau AG erworben wurde. Aus der Familie Mayr stammt auch der Opernsänger [Richard Mayr Die Gedenktafel an der Hausfront (Bild oben rechts) und die nach ihm benannte Gaststube im Gablerbräu mit personenbezogenem Interieur erinnert an einen der großen Söhne Salzburgs.
Heute wird es als 4-Sterne-Hotel geführt.