Kaltenhauser Gandolf: Unterschied zwischen den Versionen
Maria (Diskussion | Beiträge) Bierspezialität |
Maria (Diskussion | Beiträge) Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
Die Starkbierspezialität präsentiert sich in einer kräftigen Kupferfarbe mit leuchtenden Orange-Tönen und schäumt cremig-weiß. Die Kellerhopfung mit Citra führt in der Nase zu intensiven Citrus- und Exotik-Aromen, Genießer spüren den Geschmack reifer Früchte wie Mango und Ananas auf der Zunge. Diese ausgeprägte Fruchtigkeit findet ihren Konterpart in der deutlichen, aber harmonischen Bittere bei 18,6° Stammwürze und 7,2% Vol. Alkohol. | Die Starkbierspezialität präsentiert sich in einer kräftigen Kupferfarbe mit leuchtenden Orange-Tönen und schäumt cremig-weiß. Die Kellerhopfung mit Citra führt in der Nase zu intensiven Citrus- und Exotik-Aromen, Genießer spüren den Geschmack reifer Früchte wie Mango und Ananas auf der Zunge. Diese ausgeprägte Fruchtigkeit findet ihren Konterpart in der deutlichen, aber harmonischen Bittere bei 18,6° Stammwürze und 7,2% Vol. Alkohol. | ||
Das [[India Pale Ale]] „Gandolf“ harmoniert hervorragend mit Gebackenem am Teller und Kalb in allen Variationen, passt aber durch die fruchtigen Noten auch wunderbar zu asiatischen Speisen oder sogar zu Strudel-Desserts. Für den Genuss empfiehlt sich ein schönes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. | Das '''[[India Pale Ale]]''' „Gandolf“ harmoniert hervorragend mit Gebackenem am Teller und Kalb in allen Variationen, passt aber durch die fruchtigen Noten auch wunderbar zu asiatischen Speisen oder sogar zu Strudel-Desserts. Für den Genuss empfiehlt sich ein schönes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. | ||
Die Sonderedition wurde im Jahr 2014 in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen unter der Leitung von Braumeister DI Dr. [[Günther Seeleitner]] gebraut und in einer Auflage von rund 7.500 Flaschen zu je 0,75 Litern abgefüllt. | Die Sonderedition wurde im Jahr 2014 in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen unter der Leitung von '''Braumeister DI Dr. [[Günther Seeleitner]]''' gebraut und in einer Auflage von rund 7.500 Flaschen zu je 0,75 Litern abgefüllt. | ||
Weitere Infos findet man auf der Website der [http://www.kaltenhausen.at/kaltenhausner/Limited_Edition/39 Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]. | Weitere Infos findet man auf der Website der '''[http://www.kaltenhausen.at/kaltenhausner/Limited_Edition/39 Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]'''. | ||
==Quellen== | ==Quellen== | ||