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'''Georg Imlauer''' (* [[19. Oktober]] [[1961]] in [[Saalfelden]]) ist ein österreichischer Hotelunternehmer.
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'''Georg Imlauer''' (* [[19. Oktober]] [[1961]] in [[Saalfelden am Steinernen Meer]]) ist ein österreichischer Hotelunternehmer.
    
Imlauer, jüngstes von acht<ref>Mayr in Wirtschaftsblatt 2009, aaO</ref> oder neun<ref>Fettner aaO</ref> Kindern eines Saalfeldener Bauern, brachte es aus eigener Kraft vom Lehrling zum Besitzer mehrerer Hotels.
 
Imlauer, jüngstes von acht<ref>Mayr in Wirtschaftsblatt 2009, aaO</ref> oder neun<ref>Fettner aaO</ref> Kindern eines Saalfeldener Bauern, brachte es aus eigener Kraft vom Lehrling zum Besitzer mehrerer Hotels.
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Eine entscheidende Weichenstellung folgte 1985 mit dem Einstieg als Restaurantleiter des [[Koller + Koller OHG|K+K]]-Restaurants am [[Waagplatz]] in Salzburg. 1987 wurde er Serviermeister und übernahm er die Direktion des [[Restaurant Stieglbräu|Restaurants Stieglbräu]] sowie in weiterer Folge des ''K&nbsp;+&nbsp;K&nbsp;Bankettservice'' und des [[Stieglkeller]]s bis 1998.
 
Eine entscheidende Weichenstellung folgte 1985 mit dem Einstieg als Restaurantleiter des [[Koller + Koller OHG|K+K]]-Restaurants am [[Waagplatz]] in Salzburg. 1987 wurde er Serviermeister und übernahm er die Direktion des [[Restaurant Stieglbräu|Restaurants Stieglbräu]] sowie in weiterer Folge des ''K&nbsp;+&nbsp;K&nbsp;Bankettservice'' und des [[Stieglkeller]]s bis 1998.
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[[Josef Koller]] wurde dort nicht nur zu seinem großen unternehmerischen Vorbild, er ebnete ihm auch den Weg. Als sich K+K aus dem Restaurantgeschäft zurückzog, bot Koller seinem Direktor [[1999]] das [[Hotel Stieglbräu|Stieglbräu]] zur Pachtübernahme an. Imlauer machte sich mit seiner Gattin selbständig, und gründete die ''Imlauer Hotels&nbsp;&&nbsp;Restaurants'' und investierte sein ganzes Erspartes in die Ablöse und die Ausstattung des Stieglbräu.
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[[Josef Koller]] wurde dort nicht nur zu seinem großen unternehmerischen Vorbild, er ebnete ihm auch den Weg. Als sich K+K aus dem Restaurantgeschäft zurückzog, bot Koller seinem Direktor [[1999]] das [[Hotel Stieglbräu|Stieglbräu]] zur Pachtübernahme an. Imlauer machte sich mit seiner Gattin selbständig, und gründete die ''Imlauer Hotels&nbsp;&&nbsp;Restaurants'' und investierte sein ganzes Erspartes in die Ablöse und die Ausstattung des Stieglbräu. 2000 kaufte er das Quelle-Haus in der [[Rainerstraße]] 12 und machte es zum [[Hotel Imlauer]]. 2005 erwarb er das Hotel Nestroy in der Wiener Taborstraße, 2006 ein Nachbarhaus, das er zum Hotel Imlauer Wien umbaute. 2008 kaufte er das [[Hotel Pitter|Pitter]], das offiziell aus Marketinggründen Crowne Plaza Salzburg – The Pitter heißt.  
    
Imlauer hat Familie mit zwei Kindern.
 
Imlauer hat Familie mit zwei Kindern.
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Eckdaten zur „Marke Imlauer“:
 
Eckdaten zur „Marke Imlauer“:
 
* Fünf Hotels mit insgesamt 900 Betten, davon drei in Salzburg (StieglBräu, [[Hotel Imlauer|Imlauer]], <nowiki>[</nowiki>seit [[2007]]:<nowiki>]</nowiki> [[Hotel Pitter|Pitter]]) und zwei in Wien (Hotel Nestroy und Hotel Imlauer Wien),
 
* Fünf Hotels mit insgesamt 900 Betten, davon drei in Salzburg (StieglBräu, [[Hotel Imlauer|Imlauer]], <nowiki>[</nowiki>seit [[2007]]:<nowiki>]</nowiki> [[Hotel Pitter|Pitter]]) und zwei in Wien (Hotel Nestroy und Hotel Imlauer Wien),
*drei Restaurants mit mehr als 1.200 Sitzplätzen (Stieglbräu, Restaurant Imlauer, Pitter-Keller),
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*drei Restaurants mit mehr als 1&nbsp;200 Sitzplätzen (Stieglbräu, Restaurant Imlauer, Pitter-Keller),
 
*das Cateringunternehmen „Imlauer Bankettservice“,
 
*das Cateringunternehmen „Imlauer Bankettservice“,
 
Arbeitgeber für mehr als 200 Mitarbeiter und 20 Lehrlinge.
 
Arbeitgeber für mehr als 200 Mitarbeiter und 20 Lehrlinge.
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* Michael J. Mayr: ''Imlauer ist scharf auf Hotels in Wien'', [http://www.wirtschaftsblatt.at/home/oesterreich/unternehmen/salzburg/imlauer-ist-scharf-auf-hotels-in-wien-365923/index.do Wirtschaftsblatt vom 12.03.2009]
 
* Michael J. Mayr: ''Imlauer ist scharf auf Hotels in Wien'', [http://www.wirtschaftsblatt.at/home/oesterreich/unternehmen/salzburg/imlauer-ist-scharf-auf-hotels-in-wien-365923/index.do Wirtschaftsblatt vom 12.03.2009]
 
* ''Ein Stück Salzburg in Wien. Haslauer bei der Eröffnung der Hotels Imlauer & Nestroy in Wien'', [[Salzburger Landeskorrespondenz]] [http://service.salzburg.gv.at/lkorrj/Index?cmd=detail_ind&nachrid=48974 vom 8. Mai 2012]  
 
* ''Ein Stück Salzburg in Wien. Haslauer bei der Eröffnung der Hotels Imlauer & Nestroy in Wien'', [[Salzburger Landeskorrespondenz]] [http://service.salzburg.gv.at/lkorrj/Index?cmd=detail_ind&nachrid=48974 vom 8. Mai 2012]  
 
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* {{Quelle SN|2. Mai 2014, ein Beitrag von Anton Kaindl: Das Hotel Pitter in altem Glanz}}
 
==Fußnoten==
 
==Fußnoten==
 
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[[Kategorie:Person|Imlauer, Georg]]
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{{SORTIERUNG: Imlauer, Georg}}
[[Kategorie:Unternehmer|Imlauer, Georg]]
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[[Kategorie:Person]]
[[Kategorie:Wirtschaftstreibender|Imlauer, Georg]]
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[[Kategorie:Unternehmer]]
[[Kategorie:Hotelier|Imlauer, Georg]]
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[[Kategorie:Wirtschaftstreibender]]
[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne|Imlauer, Georg]]
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[[Kategorie:Hotelier]]
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[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]]
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[[Kategorie:Saalfelden am Steinernen Meer]]