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[[Bild:Mayr Franz Wolfgang 2.jpg|thumb|right|200px| Franz Wolfgang Mayr, Gablerbräu]]'''Franz Wolfgang Mayr''' (* [[3. Oktober]] [[1845]] oder [[1846]] in Salzburg, † [[19. Mai]] [[1912]]) war Gastwirt ([[Gablerbräu]]) in der Salzburger [[Linzer Gasse]].  

[[Bild:Mayr Franz Wolfgang 2.jpg|thumb|right|200px| Franz Wolfgang Mayr, Gablerbräu]]'''Franz Wolfgang Mayr''' senior (* [[3. Oktober]] [[1845]] in der [[Stadt Salzburg]]<ref>[https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/salzburg/salzburg-dompfarre/TFBX%252F1/?pg=274 Taufbuch der Dompfarre Salzburg, Band X/I, S. 285.]</ref>; † [[19. Mai]] [[1912]] ebenda<ref>[https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/salzburg/salzburg-st-andrae/STB13/?pg=165 Sterbebuch der Pfarre Salzburg-St. Andrä, Band XIII, S. 162.]</ref>) war Gastwirt des [[Gablerbräu]]s in der Salzburger [[Linzer Gasse]].  

==Leben==

== Leben ==

Franz Mayr war der mittlere Sohn des Josef Anton Wolfgang [[Mayr_(Gastwirt)|Mayr]], des Besitzers des [[Hotel zum Goldnen Schiff|Gasthofs zum Goldnen Schiff]] in der [[Altstadt]] von Salzburg, und der Katharina geb. [[Poschacher]].

Der am [[11. August]] [[1868]] geschlossenen Ehe mit Marie, geborene [[Caspar Ferdinand Moser|Moser]] (* [[16. Dezember]] [[1845]] [[Henndorf]]; † [[22. Februar]] [[1891]]) entsprossen die Kinder

Der am [[11. August]] [[1868]] geschlossenen Ehe mit Marie geb. [[Caspar Ferdinand Moser|Moser]] (* [[16. Dezember]] [[1845]] Henndorf, † [[22. Februar]] [[1891]]) entsprossen die Kinder

* [[Franz Mayr junior (Gastwirt)|Franz]] (* [[1869]], Gastwirt),

 

* [[Marie Lorenz-Liburnau|Maria Katharina]] (* [[22. November]] [[1870]]; † [[15. Juli]] [[1923]]), verheiratet mit Norbert Lorenz von Liburnau (* [[26. Februar]] [[1859]]; † [[25. Mai]] [[1924]]), verwitwet von Dr. jur. Friedrich Mussoni (* [[8. Juli]] [[1861]]; † [[12. Juli]] [[1891]]),

* [[Franz_Mayr_d._J._%28Gastwirt%29|Franz]] (* [[1869]], Gastwirt),  

* Maria Victorine (* [[1870]]),

* [[Fritz Mayr|Friedrich]] (* [[1872]], Gastwirt),

* [[Fritz Mayr|Friedrich]] (* [[1872]], Gastwirt),

* [[Carl Mayr|Carl]] (* [[1875]], Trachtendesigner) und

* [[Richard Mayr|Richard]] (* [[1877]], Opernsänger)

* [[Carl Mayr|Carl]] (* [[1875]], Trachten-Designer) und

* [[Richard Mayr|Richard]] (* [[1877]], Opernsänger).

Mit Kaufvertrag vom [[16. Juli]] [[1868]] erwarben Franz und Marie das [[Gablerbräu]] in der Linzer Gasse in Salzburg.  

Mit Kaufvertrag vom [[16. Juli]] [[1868]] erwarben Franz und Marie das [[Gablerbräu]] in der Linzer Gasse in Salzburg.  

Franz Mayr kaufte dann noch den [[Rauchenbichlerhof]] in [[Gnigl]] an der heutigen [[Linzer Bundesstraße]], der auch ''Gablerhof'' genannt wurde. Dort ließ er auch eine neue Brauerei<ref>Das Gebäude diente später die Firma (Möbelfabrik) [[Preimesberger]] und dürfte heute vom Einkaufs- und Bürozentrum "[[Zentrum im Berg]]" eingenommen werden.</ref> erbauen, gegenüber in der ''Sandgrube'', kaufte noch den Bergkeller dazu, den Steinkeller und den [[Urban-Keller|Gablerkeller]] am Fuße des [[Kapuzinerberg]]es in der [[Schallmooser Hauptstraße]]. Er ließ [[1902]] die Wagenremise an der [[Dreifaltigkeitsgasse]] zu einem Bräustübl umbauen.

Franz Mayr kaufte dann noch den [[Rauchenbichlerhof]] in [[Gnigl]] an der heutigen [[Linzer Bundesstraße]], der auch "Gablerhof" genannt wurde. Dort ließ er auch die neue [[Gablerbrauerei]] erbauen, gegenüber in der "Sandgrube", kaufte noch den Bergkeller dazu, den [[Steinkeller]] und den [[Urban-Keller|Gablerkeller]] am Fuße des [[Kapuzinerberg]]es in der [[Schallmooser Hauptstraße]]. Er ließ [[1902]] die Wagenremise an der [[Dreifaltigkeitsgasse]] zu einem [[Bräustübl Gablerbräu|Bräustübl]] umbauen.

 

 

 

Er leitete seine Unternehmungen in einer gewissermaßen patriarchalischen Form selbst, scharfäugig und bis ins Kleinste hinein. So weit ihm Zeit dazu verblieb, war er ein guter Vater und liebte Frau und Kinder.  

Franz leitete mit seinem Sohn Fritz und der Frau des Sohnes Franz gemeinsam den Gasthof Gablerbräu in der Salzburger Linzer Gasse, mit seinem Sohn Franz die Brauerei in [[Gnigl]]/[[Schallmoos]].  

Er war ein Herr und fühlte sich als solcher. Der Erfolg sprach für ihn. Im übrigen saß er des Abends unter den Gästen und sang, wenn er bei Laune war, mit kräftiger guter Stimme im Chor mit.

[[1906]] übergab er seinen Söhnen [[Franz Mayr d. J. (Gastwirt)|Franz]] und [[Fritz Mayr|Fritz]] den Besitz.

Am [[15. September]] [[1905]] übergab er seinen Söhnen [[Franz Mayr junior (Gastwirt)|Franz]] und [[Fritz Mayr|Fritz]] den Besitz.

==Fußnoten==

== Quellen ==

<References/>

* [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19230716&query=%22lorenz%22+%22liburnau%22&ref=anno-search&seite=9 Salzburger Volksblatt 16.Juli 1923]

==Quellen==

== Einzelnachweise ==

[[Kategorie:Person|Mayr (Gastwirt), Franz]]

[[Kategorie:Gastwirt]]

[[Kategorie:Person (Geschichte)|Mayr (Gastwirt), Franz]]

[[Kategorie:Bierbrauer]]

[[Kategorie:Geschichte (Person)|Mayr (Gastwirt), Franz]]

[[Kategorie:Tourismus]]

[[Kategorie:Person (Familie)|Mayr (Gastwirt), Franz]]

[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

[[Kategorie:Wirtschaftstreibender|Mayr (Gastwirt), Franz]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]]

[[Kategorie:Unternehmer (historisch)|Mayr (Gastwirt), Franz]]

[[Kategorie:Töchter und Söhne der Stadt Salzburg]]

[[Kategorie:Geboren 1845]]

[[Kategorie:Gestorben 1912]]

[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)|Mayr (Gastwirt), Franz]]

[[Kategorie:Tourismus (Personen)|Mayr (Gastwirt), Franz]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne|Mayr (Gastwirt), Franz]]