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'''Georg Jung''' (* [[10. September]] [[1856]] in Baden-Baden; † [[3. März]] [[1899]] in der Stadt Salzburg)<ref>[https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/salzburg/salzburg-st-andrae/STB11/?pg=344 Sterbebuch der Pfarre Salzburg-St. Andrä, Band XI, S. 341.]</ref> war Besitzer des [[Grand Hôtel de l'Europe|Grand Hôtels de l'Europe]] in der [[Stadt Salzburg]].

'''Georg Jung''' (* [[10. September]] [[1856]] in Baden-Baden; † [[3. März]] [[1899]] in der Stadt Salzburg)<ref>[https://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/salzburg/salzburg-st-andrae/STB11/?pg=344 Sterbebuch der Pfarre Salzburg-St. Andrä, Band XI, S. 341.]</ref> war Besitzer des [[Grand Hôtel de l'Europe (Stadt Salzburg)|Grand Hôtels de l'Europe]] in der [[Stadt Salzburg]].

== Leben ==

== Leben ==

''Der Verblichene war seit [[1878]] mit der erstgebornen Tochter Herrn [[Louis Jung]]'s, des ihm im Tode vorangegangenen Erbauers des Hotels Europa, in glücklichster Ehe verheiratet Die beiden Gatten verstanden einander und theilten redlich alle Sorgen und Mühen, wie sie die Leitung eines Hotels ersten Ranges im Gefolge hat. Und nunmehr, da sie sich Ruhe und Erholung in dem schönen Heim gönnen konnten das er sich geschaffen, mußte er, noch jung an Jahren, sterben. Fürwahr ein tragisches Geschick ! Möge dem Entschlafenen die Erde leicht sein.

''Der Verblichene war seit [[1878]] mit der erstgebornen Tochter Herrn [[Louis Jung]]'s, des ihm im Tode vorangegangenen Erbauers des Hotels Europa, in glücklichster Ehe verheiratet Die beiden Gatten verstanden einander und theilten redlich alle Sorgen und Mühen, wie sie die Leitung eines Hotels ersten Ranges im Gefolge hat. Und nunmehr, da sie sich Ruhe und Erholung in dem schönen Heim gönnen konnten das er sich geschaffen, mußte er, noch jung an Jahren, sterben. Fürwahr ein tragisches Geschick ! Möge dem Entschlafenen die Erde leicht sein.

''Das Leichenbegängniß findet am Sonntag den 5. d. M, Nachmittags 4 Uhr, vom Sterbehause, [[Rudolfskai]]. Villa Jung Nr. 53 aus durch Straßer's „Entreprise des pompes funebres“ statt.

''Das Leichenbegängniß findet am Sonntag den 5. d. M, Nachmittags 4 Uhr, vom Sterbehause, [[Rudolfskai]]. Villa Jung Nr. 53 aus durch Straßer's "Entreprise des pompes funebres" statt.

==== Nachruf in den Mitteilungen der Gesellschaft für Salzburger Landeskunde  ====

==== Nachruf in den Mitteilungen der Gesellschaft für Salzburger Landeskunde  ====

''In Georg Jung verlor Salzburg einen thatkräftigen und über überzeugten ­Förderer, der — wenn auch weder Salzburger, noch Oesterreicher — vom Beginne seiner Niederlassung in unserer Stadt warmfühlend für Salzburgs Aufschwung mit Unternehmungsgeist, Energie und Ausdauer gewirkt hat. Georg Jung,- geboren in Baden-Baden am 10. September 1856, genoss im Hause seiner Eltern, Georg und Elise Jung, eine sorgfältige Erziehung; nach Absolvierung des Gymnasiums seiner Vaterstadt besuchte er das Polytechnikum zu Stuttgart und erlernte das kaufmännische Fach im Hause seines Schwagers, des Hofbankiers Müller in Karlsruhe.

''In Georg Jung verlor Salzburg einen thatkräftigen und über überzeugten ­Förderer, der — wenn auch weder Salzburger, noch Oesterreicher — vom Beginne seiner Niederlassung in unserer Stadt warmfühlend für Salzburgs Aufschwung mit Unternehmungsgeist, Energie und Ausdauer gewirkt hat. Georg Jung,- geboren in Baden-Baden am 10. September 1856, genoss im Hause seiner Eltern, Georg und Elise Jung, eine sorgfältige Erziehung; nach Absolvierung des Gymnasiums seiner Vaterstadt besuchte er das Polytechnikum zu Stuttgart und erlernte das kaufmännische Fach im Hause seines Schwagers, des Hofbankiers Müller in Karlsruhe.

''Inzwischen hatte Jungs Vater das Hotel de l’Europe in Salzburg von seinem Bruder Louis Jung, dem Begründer des Hauses, käuflich erworben, erkrankte jedoch bald so schwer, dass er seinen Sohn ([[1875]]) nach Salzburg berufen musste; dieser, noch nicht 20 Jahre alt und ohne jede Praxis im Hotelbetriebe, übernahm mit frischem Wagemuth die Leitung des damals schon bedeutenden Etablissements, das nach dem Tode des Vaters in seinen Besitz übergieng. 1878 verheiratete sich Jung mit seiner Cousine Marie Jung; strenge Auffassung der Berufspflicht, emsige Thätigkeit und vornehmer Ehrgeiz leiteten ihr gemeinsames Schaffen.

''Inzwischen hatte [[Georg Jung senior|Jungs Vater]] das Hotel de l’Europe in Salzburg von seinem Bruder Louis Jung, dem Begründer des Hauses, käuflich erworben, erkrankte jedoch bald so schwer, dass er seinen Sohn ([[1875]]) nach Salzburg berufen musste; dieser, noch nicht 20 Jahre alt und ohne jede Praxis im Hotelbetriebe, übernahm mit frischem Wagemuth die Leitung des damals schon bedeutenden Etablissements, das nach dem Tode des Vaters in seinen Besitz übergieng. 1878 verheiratete sich Jung mit seiner Cousine Marie Jung; strenge Auffassung der Berufspflicht, emsige Thätigkeit und vornehmer Ehrgeiz leiteten ihr gemeinsames Schaffen.

''Weitausblickend und zielbewusst arbeitete Jung an der Ausgestaltung, Verschönerung und Vergrößerung des Hotel de l’Europe, für die er durch regelmäßige, weitausgedehnte Reisen Anregung suchte und fand; der Weltruf, den er dem Hause errang, hat Salzburg sicher nur Nutzen gebracht. Wo es galt für Salzburgs Hebung und Ansehen einzutreten, war Jung am Platze und stellte Erfahrung und Mittel gerne und reichlich in den Dienst der Sache. Selbstgefälligkeit oder Aufdringlichkeit waren ihm fremd und verhaßt — stilles Wohlthun übte er freudig.

''Weitausblickend und zielbewusst arbeitete Jung an der Ausgestaltung, Verschönerung und Vergrößerung des Hotel de l’Europe, für die er durch regelmäßige, weitausgedehnte Reisen Anregung suchte und fand; der Weltruf, den er dem Hause errang, hat Salzburg sicher nur Nutzen gebracht. Wo es galt für Salzburgs Hebung und Ansehen einzutreten, war Jung am Platze und stellte Erfahrung und Mittel gerne und reichlich in den Dienst der Sache. Selbstgefälligkeit oder Aufdringlichkeit waren ihm fremd und verhaßt — stilles Wohlthun übte er freudig.

== Quelle ==

== Quelle ==

* [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=18990303&query=%22Georg+Jung%22&ref=anno-search&seite=2 ANNO], Salzburger Volksblatt, Ausgabe vom 3. März 1899, Seite 2

* [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=18990303&query=%22Georg+Jung%22&ref=anno-search&seite=2 ANNO], Salzburger Volksblatt, Ausgabe vom 3. März 1899, Seite 2

* [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno-plus?aid=slk&datum=18990006&query=((text:%22Georg+Jung%22))&ref=anno-search&seite=12 ANNO], [[Mitteilungen der Gesellschaft für Salzburger Landeskunde]], Ausgabe 1899, Seite 278f

* [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno-plus?aid=slk&datum=18990006&query=((text:%22Georg+Jung%22))&ref=anno-search&seite=12 ANNO], [[Mitteilungen der Gesellschaft für Salzburger Landeskunde]], Ausgabe 1899, Seite 278f

== Einzelnachweis ==

== Einzelnachweis ==

<references/>

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{{Zeitfolge

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|AMT= Besitzer des [[Grand Hôtel de l'Europe|Grand Hôtels de l'Europe]] in der [[Stadt Salzburg]]

|AMT= Besitzer des [[Grand Hôtel de l'Europe (Stadt Salzburg)|Grand Hôtels de l'Europe]] in der [[Stadt Salzburg]]

|ZEIT= [[1877]]–[[1897]]

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|VORGÄNGER= [[Georg Jung senior]]

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[[Kategorie:Person (Geschichte)]]

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[[Kategorie:Unternehmer]]

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[[Kategorie:Wirtschaftstreibender]]

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[[Kategorie:Hotelier]]

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