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[[Datei:Stranz & Scio Außenansicht historisch.jpg|miniatur|Historische Außenansicht]]

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'''{{PAGENAME}}''' war ein Salzburger Feinkostgeschäft.

'''{{PAGENAME}}''' war ein Salzburger Feinkostgeschäft.

==Allgemeines==

==Allgemeines==

Im Erdgeschoss seines Hauses  in der Salzburger [[Altstadt]], in der [[Getreidegasse]] 9, [[Mozarts Geburtshaus]], führte [[Lorenz Hagenauer]] (* 1712, † 1792) die "Alte Hagenauerische Specereywarenhandlung", Salzburgs erste Adresse für Delikatessen, Kaffee und Gewürze.

Im Erdgeschoss seines Hauses  in der Salzburger [[Altstadt]], in der [[Getreidegasse]] 9, [[Mozarts Geburtshaus]], führte [[Lorenz Hagenauer]] (* 1712; † 1792) die "Alte Hagenauerische Specereywarenhandlung", Salzburgs erste Adresse für Delikatessen, Kaffee und Gewürze.

=====Die Hagenauer Zeit=====

=====Die Hagenauer Zeit=====

=====Stranz & Scio übernehmen=====  

=====Stranz & Scio übernehmen=====  

[[Datei:Kaffeeabteilung Stranz & Scio 1950.jpg|miniatur|Die Kaffeeabteilung bei Stranz & Scio um 1950]]

[[Datei:Kaffeeabteilung Stranz & Scio 1950.jpg|miniatur|Die Kaffeeabteilung bei Stranz & Scio um 1950]]

[[1838]] erwarb der schlesische Kaufmann Thury das Haus und die "Alte Hagenauerische Spezereywarenhandlung" von den Erben der Hagenauers. Angelo Saulich, mit der französischen Kaufmannsfamilie Rigaud verwandt, heiratet die Witwe Thury und übergab [[1885]] die Specereywarenhandlung seinen beiden Prokuristen [[Anton Stranz]] und [[Gustav Scio]]. Seit damals fimierte das Unternehmen unter "Stranz & Scio". Dies war auf einer Hauschronik, einer Ahnentafel im Hausflur und dem Büro im ersten Stock bis ins [[21. Jahrhundert]] nachzuweisen. Das Geschäft vererbte sich in der Familie [[Scio]]/[[Rigaud]] weiter.  

[[1838]] erwarb der schlesische Kaufmann Thury das Haus und die "Alte Hagenauerische Spezereywarenhandlung" von den Erben der Hagenauers. [[Angelo Saullich]], mit der französischen Kaufmannsfamilie Rigaud verwandt, heiratet die Witwe Thury und übergab [[1885]] die Specereywarenhandlung seinen beiden Prokuristen [[Anton Stranz]] und [[Gustav Scio]]. Seit damals fimierte das Unternehmen unter "Stranz & Scio". Dies war auf einer Hauschronik, einer Ahnentafel im Hausflur und dem Büro im ersten Stock bis ins [[21. Jahrhundert]] nachzuweisen. Das Geschäft vererbte sich in der Familie [[Scio]]/[[Rigaud]] weiter.  

1917 übernahm die [[Internationale Stiftung Mozarteum]] das Haus und widmete die Räume der oberen Stockwerke in das [[Mozarts Geburtshaus|Mozart Museum]] um und überließ dafür den Großteil des Gebäudes der Familie Scio – Rigaud zur Nutzung.

1917 übernahm die [[Internationale Stiftung Mozarteum]] das Haus und widmete die Räume der oberen Stockwerke in das [[Mozarts Geburtshaus|Mozart Museum]] um und überließ dafür den Großteil des Gebäudes der Familie Scio – Rigaud zur Nutzung.

=====Anwanderung in die Sigmund-Haffner-Gasse=====

=====Anwanderung in die Sigmund-Haffner-Gasse=====

Als [[1994]] die Konkurrenz von Nordsee und McDonald's das Überleben in der Getreidegasse nicht mehr ermöglichte, zog sich [[Ludwig Rigaud]] in ein Bistro in der ruhigeren [[Sigmund-Haffner-Gasse]] zurück, wo er gemeinsam mit der [[Scios Specereyen]] GmbH. einen Laden mit feinster Küche und köstlichen Tropfen aufmachte. Das Unternehmen als solches hatte jedoch noch als Firmensitz die Getreidegasse 9<ref>Quelle [[Salzburger Wirtschaft]], 17. September 2010, "Konkursverfahren"</ref>.

Als [[1994]] die Konkurrenz von Nordsee und [[McDonald's]] das Überleben in der Getreidegasse nicht mehr ermöglichte, zog sich [[Ludwig Rigaud]] in ein Bistro in der ruhigeren [[Sigmund-Haffner-Gasse]] zurück, wo er gemeinsam mit der [[Scios Specereyen]] GmbH. einen Laden mit feinster Küche und köstlichen Tropfen aufmachte. Das Unternehmen als solches hatte jedoch noch als Firmensitz die Getreidegasse 9<ref>Quelle [[Salzburger Wirtschaft (Zeitung)]], 17. September 2010, "Konkursverfahren"</ref>.

Sechs Generationen der Familie Rigaud sind im Mozarts Geburtshaus nachzuweisen. Ende Februar [[2012]], nach Ablauf der von der Stiftung Mozarteum eingeräumten Wohn- und Nutzungsrechte, zog das letzte Familiemitglied aus.

Sechs Generationen der Familie Rigaud sind im Mozarts Geburtshaus nachzuweisen. Ende Februar [[2012]], nach Ablauf der von der Stiftung Mozarteum eingeräumten Wohn- und Nutzungsrechte, zog das letzte Familienmitglied aus.

==Quellen==

==Quellen==

* [[Salzburger Nachrichten]], 9. und 14. September 2010

* [[Salzburger Nachrichten]], 9. und 14. September 2010

* Ein Teil dieses Artikels wurde von [[Adele Sungler]] verfasst und als Word-Dokument an das Salzburgwiki gesandt.

* Ein Teil dieses Artikels wurde von [[Adele Sungler]] verfasst und als Word-Dokument an das SALZBURGWIKI gesandt.

==Fußnote==

==Einzelnachweis==

<references/>

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[[Kategorie:Unternehmen]]  

[[Kategorie:Unternehmen]]