Änderungen

6 Bytes hinzugefügt ,  23:11, 27. Nov. 2011
K
Zeile 11: Zeile 11:  
In Deutschland und in Österreich gilt das Fleckvieh mittlerweile als wichtigste Rinderrasse und wird als Zweinutzungsrasse gezüchtet und gehalten. Die Selektion der Zuchttiere erfolgt nach Fleisch- und Milchleistung, wobei beide auf hohem Niveau liegen und die Fleischleistung wesentlich höher ist als beim Red Holstein-Rind. Zur Verbesserung der Milchleistung werden hingegen teilweise Red Holstein-Rinder  eingekreuzt.  
 
In Deutschland und in Österreich gilt das Fleckvieh mittlerweile als wichtigste Rinderrasse und wird als Zweinutzungsrasse gezüchtet und gehalten. Die Selektion der Zuchttiere erfolgt nach Fleisch- und Milchleistung, wobei beide auf hohem Niveau liegen und die Fleischleistung wesentlich höher ist als beim Red Holstein-Rind. Zur Verbesserung der Milchleistung werden hingegen teilweise Red Holstein-Rinder  eingekreuzt.  
 
==Geschichte==
 
==Geschichte==
Die Zucht dieser Rasse hat bereits eine 150-jährige Tradition. Das Fleckvieh ist sehr anpassungsfähig und die Rasse ist daher weltweit verbreitet. Nicht überall wird Fleckvieh als Zweinutzungsrind gehalten, sondern manchenorts entweder als spezialisiertes Milchleistungsrind oder in der Mutterkuhhaltung eingesetzt. Fleckvieh eignet sich darüber hinaus auch sehr gut zur Einkreuzung in andere Milch- oder Fleischrassen.
+
Die Zucht dieser Rasse hat bereits eine 150-jährige Tradition. Das Fleckvieh ist sehr anpassungsfähig und die Rasse ist daher weltweit verbreitet. Nicht überall wird Fleckvieh als Zweinutzungsrind gehalten, sondern manchenorts entweder als spezialisiertes Milchleistungsrind oder in der [[Mutterkuh-Haltung]] eingesetzt. Fleckvieh eignet sich darüber hinaus auch sehr gut zur Einkreuzung in andere Milch- oder Fleischrassen.
In Europa besteht derzeit eine Gesamtpopulation von ca. sechs Millionen Milchkühen der Rasse Fleckvieh. Weltweit ist das Fleckvieh unter der Bezeichnung Simmental erfolgreich, wobei besonders die guten Muttereigenschaften und die sehr gute Milchleistung geschätzt werden. Dieser Milchreichtum der Mütter stellt ja auch die beste Basis für die Zucht als reine Fleischrasse dar.  
+
 
 +
In Europa besteht derzeit eine Gesamtpopulation von ca. sechs Millionen Milchkühen der Rasse Fleckvieh. Weltweit ist das Fleckvieh unter der Bezeichnung Simmental erfolgreich, wobei besonders die guten Muttereigenschaften und die sehr gute Milchleistung geschätzt werden. Dieser Milchreichtum der Mütter stellt ja auch die beste Basis für die Zucht als reine Fleischrasse dar.
 +
 
 
==Bestand und Zuchtziel in Österreich==
 
==Bestand und Zuchtziel in Österreich==
 
Fleckvieh wird in Österreich seit ca. 1870 gezüchtet. Mit derzeit ca. 2,1 Mio. Fleckviehrindern umfasst diese Hausrindrasse mittlerweile ca. 80 % des Gesamtbestandes an Rindern in Österreich. Das Fleckvieh hat demnach aufgrund seiner guten Leistungen in Milch und Fleisch und dem dadurch zu erzielenden Vermarktungserfolg indirekt den Bestand anderer Rassen, wie den des [[Pinzgauer Rind]]es marginalisiert.  
 
Fleckvieh wird in Österreich seit ca. 1870 gezüchtet. Mit derzeit ca. 2,1 Mio. Fleckviehrindern umfasst diese Hausrindrasse mittlerweile ca. 80 % des Gesamtbestandes an Rindern in Österreich. Das Fleckvieh hat demnach aufgrund seiner guten Leistungen in Milch und Fleisch und dem dadurch zu erzielenden Vermarktungserfolg indirekt den Bestand anderer Rassen, wie den des [[Pinzgauer Rind]]es marginalisiert.  
28.594

Bearbeitungen