In Europa wird vorwiegend das Fleisch der Schafe genutzt, in Asien nimmt die Wollproduktion den größeren Stellenwert ein. Neuseeland nimmt in beiden Produktionssparten einen Spitzenplatz ein. In Afrika ist die Produktivität geringer, wobei die dort gehaltenen Rassen mehr für die Haar- und Pelzproduktion gezüchtet wurden. Schafe sind auch als Kulturpfleger zur Kurzhaltung der Grasnarbe , beispielsweise auf Deichen, wo ihre Hufe auch die nötige Bodenverfestigung bringen, gefragt. | In Europa wird vorwiegend das Fleisch der Schafe genutzt, in Asien nimmt die Wollproduktion den größeren Stellenwert ein. Neuseeland nimmt in beiden Produktionssparten einen Spitzenplatz ein. In Afrika ist die Produktivität geringer, wobei die dort gehaltenen Rassen mehr für die Haar- und Pelzproduktion gezüchtet wurden. Schafe sind auch als Kulturpfleger zur Kurzhaltung der Grasnarbe , beispielsweise auf Deichen, wo ihre Hufe auch die nötige Bodenverfestigung bringen, gefragt. |