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'''Klaus Fleischhaker''' (* [[1956]] in Waidhofen/Thaya, Niederösterreich) war Chef und Haubenkoch vom "[[Pfefferschiff]]" in [[Söllheim]].
'''Klaus Fleischhaker''' (* [[1956]] in Waidhofen/Thaya, Niederösterreich) war Chef und Haubenkoch vom "[[Pfefferschiff]]" in [[Söllheim]].
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Beim Kochen sei es wie beim Fußballspielen. Entweder man spiele in der Regionalliga oder bei den Champions. Der gebürtige Niederösterreicher aus Waidhofen/Thaya entschloss sich früh, die Spitzenliga als Ziel anzupeilen. Das nötige Talent wurde ihm in die Wiege gelegt. "Als Wirtshausbub bin ich in der Küche bei meiner Mutter aufgewachsen." Sein Berufswunsch schon als Kind: Koch werden.
Beim Kochen sei es wie beim Fußballspielen. Entweder man spiele in der Regionalliga oder bei den Champions. Der gebürtige Niederösterreicher aus Waidhofen/Thaya entschloss sich früh, die Spitzenliga als Ziel anzupeilen. Das nötige Talent wurde ihm in die Wiege gelegt. "Als Wirtshausbub bin ich in der Küche bei meiner Mutter aufgewachsen." Sein Berufswunsch schon als Kind: Koch werden.