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== Geschichte ==
== Geschichte ==
Eine Gaststätte an dieser Stelle wurde [[1863]] erstmals erwähnt. [[1979]] richtete der Pächter des damaligen „Zwettler Stiftskellers" einen Schnellimbiss beim vorderen Hauseingang ein. Bei einer Generalsanierung des Hauses [[1985]] erhielt es sein heutiges Aussehen als Gasthaus und Wohnhaus. [[2011]] wurde dann aus dem Zwettler Stiftskeller das „Zwettler's Gasthaus".
Eine Gaststätte an dieser Stelle wurde [[1863]] erstmals erwähnt. [[1979]] richtete der Pächter des damaligen „Zwettler Stiftskellers" einen Schnellimbiss beim vorderen Hauseingang ein. Bei einer Generalsanierung des Hauses [[1985]] erhielt es sein heutiges Aussehen als Gasthaus und Wohnhaus. [[2011]] wurde dann aus dem Zwettler Stiftskeller das „Zwettler's Gasthaus".
Von [[2011]] bis Ende [[2021]] waren Sophie und Nikolaus Hohensinn die Pächter des Gasthauses. Sie beschäftigten 24 Mitarbeiter. Ihr zehn-Jahres-Pachtvertrag läuft Ende 2021 aus. Der Verpächter Johann Reitsammer wollte im neuen Vertrag einen Umsatzfaktor haben- Doch die finanziellen Vorstellungen des Eigentümers für die Zukunft kann Familie Hohensinn einfach nicht erfüllen und somit endet ihr Engagement im Zwettler's Gasthaus Ende 2021. Parallel richtet das Wirtepaar als Pächter ein Restaurant sowie eine Bar im [[Hotel Elefant]] in der [[Sigmund-Haffner-Gasse]] ein.
== Kontakt==
== Kontakt==
:''Telefon: (06 62) 84 41 99''
:''Telefon: (06 62) 84 41 99''
:''E-Mail: [mailto:wirtshaus@zwettlers.com wirtshaus@zwettlers.com]''
:''E-Mail: [mailto:wirtshaus@zwettlers.com wirtshaus@zwettlers.com]''
==Quellen==
==Quellen==
{{homepage|http://www.zwettlers.com}}
{{homepage|http://www.zwettlers.com}}
* [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/keine-einigung-ueber-neue-pacht-das-zwettler-s-sperrt-ende-2021-zu-102061231 www.sn.at], 6. April 2021
* Anonymer Nutzer
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