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[[Ernst Kronreif II.]], die fünfte Generation und derzeitiger Besitzer, fuhr als Kind noch [[Telegramm]]e aus. Seine Mutter, Ida Kronreif, war eine bekannte Salzburger Köchin, sein Vater, [[Ernst Kronreif|Ernst Kronreif I.]], Mitbegründer des [[KTM]] Motorenwerks in [[Mattighofen]] im [[Innviertel]]. Während Mutter Ida unter anderem Griesnockerl kochte, die noch heute auf dem Menüplan ihres Sohnes zu finden sind, traf sich Vater Ernst mit seinem KTM-Team in der Wirtshausstube zu Besprechungen.  

[[Ernst Kronreif II.]], die fünfte Generation und derzeitiger Besitzer, fuhr als Kind noch [[Telegramm]]e aus. Seine Mutter, Ida Kronreif, war eine bekannte Salzburger Köchin, sein Vater, [[Ernst Kronreif|Ernst Kronreif I.]], Mitbegründer des [[KTM]] Motorenwerks in [[Mattighofen]] im [[Innviertel]]. Während Mutter Ida unter anderem Griesnockerl kochte, die noch heute auf dem Menüplan ihres Sohnes zu finden sind, traf sich Vater Ernst mit seinem KTM-Team in der Wirtshausstube zu Besprechungen.  

[[Datei:BOEG_Pressekonferenz_Hohlwegwirt_2010.JPG|thumb|[[2010]]: Pressekonferenz des [[Beste österreichische Gastlichkeit|BÖG]] im Gasthof Hohlwegwirt, von links: Ernst Kronreif, [[Herlind Wartenberg|Hera Lind]], ''Genussbotschafterin'' und Dr. [[Wilfried Haslauer (junior)]], [[Landeshauptmann-Stellvertreter]].]]

[[Datei:BOEG_Pressekonferenz_Hohlwegwirt_2010.JPG|thumb|[[2010]]: Pressekonferenz des [[Beste österreichische Gastlichkeit|BÖG]] im Gasthof Hohlwegwirt, von links: Ernst Kronreif, [[Herlind Wartenberg|Hera Lind]], ''Genussbotschafterin'' und Dr. [[Wilfried Haslauer junior]], [[Landeshauptmann-Stellvertreter]].]]

Unter dem heutigen "''Wirt aus Überzeugung'', Ernst Kronreif II., trafen und treffen sich immer wieder Prominente beim Hohlwegwirt:

Unter dem heutigen "''Wirt aus Überzeugung'', Ernst Kronreif II., trafen und treffen sich immer wieder Prominente beim Hohlwegwirt:

* Opernsängerin [[Anna Netrebko]] war einst im Hohlwegwirt zu Besuch.

* Opernsängerin [[Anna Netrebko]] war einst im Hohlwegwirt zu Besuch.

* [[2016]]: Im Juli war Dr. Ing. Willigert Raatschen mit seiner NSU, Baujahr 1954, zu Gast im Hohlwegwirt. Er fährt damit die tollsten Reisen quer durch Europa. Willigert Raatschen ist bei ''AIRBUS Defence & Space'' zuständig für die Lebenserhaltung im Weltraum Leiter Energie-&Lebenserhaltungssysteme.   

* [[2016]]: Im Juli war Dr. Ing. Willigert Raatschen mit seiner NSU, Baujahr 1954, zu Gast im Hohlwegwirt. Er fährt damit die tollsten Reisen quer durch Europa. Willigert Raatschen ist bei ''AIRBUS Defence & Space'' zuständig für die Lebenserhaltung im Weltraum Leiter Energie-&Lebenserhaltungssysteme.   

* [[2017]]: Im Februar war Skilegende Franz Klammer, einer der erfolgreichsten Skirennsportler aller Zeiten, zu Besuch bei Ernst Kronreif im Hohlwegwirt. Im August kam Roberto Blanco mit Freund Gerard Fechner zum Krebsenessen in den Hohlwegwirt.   

* [[2017]]: Im Februar war Skilegende Franz Klammer, einer der erfolgreichsten Skirennsportler aller Zeiten, zu Besuch bei Ernst Kronreif im Hohlwegwirt. Im August kam Roberto Blanco mit Freund Gerard Fechner zum Krebsenessen in den Hohlwegwirt.   

* [[2018]]: Im März besuchten Dr. Hannes Androsch Hannes und Dr. [[Wilfried Haslauer (junior)]], Salzburger [[Landeshauptmann]], den Hohlwegwirt.

* [[2018]]: Im März besuchten Dr. Hannes Androsch Hannes und Dr. [[Wilfried Haslauer junior]], Salzburger [[Landeshauptmann]], den Hohlwegwirt.

* [[2019]]:  

* [[2019]]:  

:: Im Juni war Tatortkommissar Miroslav Nemec aus [[München]] zu Besuch.

:: Im Juni war Tatortkommissar Miroslav Nemec aus [[München]] zu Besuch.