Neben seiner unternehmerischen Tätigkeit war Jung in der Wirtschaftskammerorganisation tätig, unter anderem ab 1975 als Ausschussmitglied und Bereichssprecher für Holz im Gremium des Holz- und Baustoffhandels der [[Wirtschaftskammer Salzburg]] und von 1989 bis 1995 als Vorsteher-Stellvertreter des Gremiums des Holz- und Baustoffhandels, weiters als Mitglied des Bundesberufsgruppenausschusses des Holzhandels. | Neben seiner unternehmerischen Tätigkeit war Jung in der Wirtschaftskammerorganisation tätig, unter anderem ab 1975 als Ausschussmitglied und Bereichssprecher für Holz im Gremium des Holz- und Baustoffhandels der [[Wirtschaftskammer Salzburg]] und von 1989 bis 1995 als Vorsteher-Stellvertreter des Gremiums des Holz- und Baustoffhandels, weiters als Mitglied des Bundesberufsgruppenausschusses des Holzhandels. |