Die Tauernmilch Bischofshofen entstand [[1974]] durch den Zusammenschluss von [[Lungauer Molkereigenossenschaft|Lungauer]] und [[Pongauer Molkereigenossenschaft]]. Bis zur Schließung des Standortes [[Tamsweg]] [[1984]] war dessen Produktschwerpunkt Schnittkäse, während in Bischofshofen Frischmilch, Obers, Rahm, Butter, Topfen und Frischkäse erzeugt wurden. Die Tagesanlieferung an Milch stieg von 24 Millionen Kilogramm bei der Gründung 1974 auf 35 Millionen Kilogramm kurz nach dem Zusammenschluss [[1994]]. | Die Tauernmilch Bischofshofen entstand [[1974]] durch den Zusammenschluss von [[Lungauer Molkereigenossenschaft|Lungauer]] und [[Pongauer Molkereigenossenschaft]]. Bis zur Schließung des Standortes [[Tamsweg]] [[1984]] war dessen Produktschwerpunkt Schnittkäse, während in Bischofshofen Frischmilch, Obers, Rahm, Butter, Topfen und Frischkäse erzeugt wurden. Die Tagesanlieferung an Milch stieg von 24 Millionen Kilogramm bei der Gründung 1974 auf 35 Millionen Kilogramm kurz nach dem Zusammenschluss [[1994]]. |