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Das '''Hotel Restaurant Zistelalm''' ist ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb im Landschaftsraum und [[Salzburg]]er Stadtteil [[Gaisberg (Berg)|Gaisberg]].

Das '''Hotel Restaurant Zistelalm''' ist ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb im Landschaftsraum [[Salzburg]]er Stadtberg [[Gaisberg (Berg)|Gaisberg]].

== Geschichte ==

== Geschichte ==

Das vormalige Gut auf der [[Zistel]] lässt sich über Jahrhunderte  nachweisen. Die touristische Nutzung des Gaisbergs setzte schon nach 1800, und zunehmend gegen Ende des [[19. Jahrhundert]]s ein. Die Geschichte des Hotels geht auf den  Bau einer Unterkunftshütte im Jahr [[1855]] zurück.  

Das vormalige Gut auf der [[Zistel]] lässt sich über Jahrhunderte  nachweisen. Die touristische Nutzung des Gaisbergs setzte schon nach 1800, und zunehmend gegen Ende des [[19. Jahrhundert]]s ein. Die Geschichte des Hotels geht auf den  Bau einer Unterkunftshütte im Jahr [[1855]] zurück.  

[[1851]] erwarb Johann Blümel das Zistelgut und ließ von [[1855]] bis [[1857]] ein neues Unterkunftshaus erbauen. Bis Ende des [[19. Jahrhundert]]s war die Versorgung des Bauerngutes nur mit Fuhrwerken, gelegentlich auch mit den bereits genannten Buckelkörben möglich. Eine Erleichterung für die Fuhrwerke und die gelegentlichen Buttenträger brachte die [[1885]] eröffnete [[Gaisbergbahn|Zahnradbahn]].

[[1851]] erwarb Johann Blümel das Zistelgut und ließ von [[1855]] bis [[1857]] ein neues Unterkunftshaus erbauen. Bis Ende des [[19. Jahrhundert]]s war die Versorgung des Bauerngutes nur mit Fuhrwerken, gelegentlich auch mit den bereits genannten Buckelkörben möglich. Eine Erleichterung für die Fuhrwerke und die gelegentlichen Buttenträger brachte die [[1885]] eröffnete [[Gaisbergbahn|Zahnradbahn]]. Zu dieser Zeit gehörte das ''Gasthaus Zistelalpe'' der [[Gaisbergbahn AG|Gaisbergbahn-Gesellschaft]] und wurde verpachtet.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=18941110&query=text:%22Rauchenbichleralpe%22&ref=anno-search&seite=14 ANNO], [[Salzburger Volksblatt]], Ausgabe vom 10. November 1894, Seite 14</ref>

[[1910]] pachteten der Zimmerer Hermann Hauser und seine Ehegattin Maria, eine aus dem ehemals salzburgischen [[Zillertal]] stammende Bauerntochter, die in [[Aigen]] (damals noch ''bei Salzburg'') gelegene Alm mit angeschlossener Land- und Gastwirtschaft, die sie mit Notariatsakt vom [[30. Dezember]] [[1912]] schließlich als Eigentum erwarben. [[1915]] fiel Hans Hauser sen. im [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkrieg]] und seine Frau führte die Zistelalm alleine weiter. Zu dieser Zeit lernten ihre beiden Söhne [[Max Hauser|Max]] (* 1912; † 1983) und [[Hans Hauser]] (* 1911; † 1974) das Skifahren. Als Jugendliche gehörten sie dem [[1910]] gegründeten [[Skiclub Salzburg|Salzburger Ski-Club]] an. Später wurden sie zu gefeierten Idolen und fuhren so manchen Erfolg im alpinen und nordischen [[Skisport]] ein. Hans Hauser war [[1932]] der erste Salzburger, der bei einer alpinen Skiweltmeisterschaft eine Medaille gewinnen konnte.  

[[1910]] pachteten der Zimmerer Hermann Hauser und seine Ehegattin Maria, eine aus dem ehemals salzburgischen [[Zillertal]] stammende Bauerntochter, die in [[Aigen]] (damals noch ''bei Salzburg'') gelegene Alm mit angeschlossener Land- und Gastwirtschaft, die sie mit Notariatsakt vom [[30. Dezember]] [[1912]] schließlich als Eigentum erwarben. [[1915]] fiel Hans Hauser sen. im [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkrieg]] und seine Frau führte die Zistelalm alleine weiter. Zu dieser Zeit lernten ihre beiden Söhne [[Max Hauser|Max]] (* 1912; † 1983) und [[Hans Hauser]] (* 1911; † 1974) das Skifahren. Als Jugendliche gehörten sie dem [[1910]] gegründeten [[Skiclub Salzburg|Salzburger Ski-Club]] an. Später wurden sie zu gefeierten Idolen und fuhren so manchen Erfolg im alpinen und nordischen [[Skisport]] ein. Hans Hauser war [[1932]] der erste Salzburger, der bei einer alpinen Skiweltmeisterschaft eine Medaille gewinnen konnte.  

== Adresse ==

== Adresse ==

:Hotel Restaurant Zistelalm

:''Hotel Restaurant Zistelalm

:Am Gaisberg

:''Am Gaisberg

:5026 Salzburg - Aigen

:''5026 Salzburg–Aigen

:Telefon: 06 62 - 64 10 67

:''Telefon: (06 62) 64 10 67

:Telefax: 06 62 - 64 26 18

:''Telefax: (06 62) 64 26 18

Die Zistelalm und das Hotel erreicht man bequem mit dem Pkw über die Gaisbergstraße. Die Buslinie {{Symbol-Buslinie|151}} führt mehrmals täglich ab der [[Mirabellplatz (Haltestelle)|Haltestelle Mirabellplatz]] (Stadt Salzburg) zur [[Zistelalm (Haltestelle)]].

Die Zistelalm und das Hotel erreicht man bequem mit dem Pkw über die Gaisbergstraße. Die Buslinie {{Symbol-Buslinie|151}} führt mehrmals täglich ab der [[Mirabellplatz (Haltestelle)|Haltestelle Mirabellplatz]] (Stadt Salzburg) zur [[Zistelalm (Haltestelle)]].

== Quellen ==

== Quellen ==

* ''Chronik der Salzburger Wirtschaft'', Karona Grafik (Hg.), Salzburg 1988

* ''Chronik der Salzburger Wirtschaft'', Karona Grafik (Hg.), Salzburg 1988

* Artikel zu [[Hans Hauser]] und weitere Artikel im Salzburgwiki

* Artikel zu [[Hans Hauser]] und weitere Artikel im Salzburgwiki

 

==== Einzelnachweis ====

==Weblinks==

<references/>

{{homepage|http://www.zistelalm.at/}}

{{SORTIERUNG: Zistelalm, Hotel Restaurant}}

{{SORTIERUNG: Zistelalm, Hotel Restaurant}}

[[Kategorie:Übernachtung]]

[[Kategorie:Übernachtung]]

[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]

[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]

[[Kategorie:Hotel]]

[[Kategorie:Hotel]]

[[Kategorie:Tourismus]]

[[Kategorie:Tourismus]]

[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

[[Kategorie:Ausflugsziel]]

[[Kategorie:Ausflugsziel]]