Quelltext der Seite Elisabeth Eder

'''Elisabeth Eder''' (* [[29. März]] [[1974]] in Steyr, [[Oberösterreich|OÖ]]) ist eine professionelle Weinberaterin, die das Unternehmen [[Weinflüsterer]] in der [[Stadt Salzburg]] betreibt. 

== Biographie ==
Elisabeth Eder absolvierte die [[Tourismusschule Kleßheim]] und schloss die fünfjährige Ausbildung 1993 mit Matura ab. Berufserfahrungen im Bereich Hotellerie und Gastronomie sammelte sie unter anderem im Hotel Schillerpark Linz, im [[Jagdhof Fuschl]] am [[Fuschlsee]], beim Wirt am Berg in Wels, im Hotel Mercure in Salzburg und in der [[Villa Solitude]] in [[Bad Gastein]]. 1997 absolvierte sie die Prüfung zur staatlich geprüften Weinmanagerin und begann in den [[USA]] in Kalifornien am Weingut Murphy-Goode im Weinkeller zu arbeiten. Von 1998 bis 2004 war sie für verschiedene [[Wein]]- und Getränkehändler (A. V. Stangl, [[Stieglbrauerei]] Salzburg, ''Wine Company'' Österreich – ein Tochterunternehmen von Hawesko Deutschland) in Österreich tätig. Während diese Zeit – von 2001 bis 2003 – absolvierte sie die Ausbildung zum Weinakademiker und schloss mit dem internationalen Zertifikat des WSET® (''Wine and Spirit Education Trust'') ab. 

2005 gründete sie in Salzburg die Firma Weinflüsterer – die professionelle Weinberatung. Seither ist sie im In- und Ausland als Weinberaterin und Lektorin tätig.  Die Themenschwerpunkte sind Weinseminare, Weinkeller-Betreuung, -Bestückung und -Auflösung und die professionelle Weinberatung für alle Weininteressierten. 2009 absolvierte sie die Ausbildung zur diplomierten Käse-Sommèliere. Seit 2013 ist sie IHK-zertifizierte Knigge-Trainerin und Vorstandsmitglied der deutschen Kniggegesellschaft.

Sie ist Lektorin der Weinakademie Österreich – WSET Diploma, Lektorin am [[WIFI|WIFI Österreich]] für alle Wein- und Käsesommelier-Ausbildungen und freie Journalistin für diverse Fachmagazine (wein.pur, Gault Millau, Genuss Guide) und die Internetplattform ichkoche.at.

== Auszeichnungen ==
* ''2010: [[Wikarus|Salzburger Wirtschaftspreis]]''
* ''2011: 101 Einzelpersonenunternehmen im Porträt der [[Wirtschaftskammer Salzburg|WKÖ]]''
* ''2012: Unternehmerin der WKÖ''
* ''2012: Erste Champagner-Botschafterin Österreichs''
* ''2012: Prix Spécial du Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne – Erste österreichische Preisträgerin des internationalen Champagne-Wettbewerbs''

== Bücher ==
Im Agrarverlag Wien erschienen in Zusammenarbeit mit anderen Autoren folgende Bücher:

* '' Grüner Veltliner – Österreichs Trendsetter und seine Winzer im Porträt''. Agrarverlag, Wien 2010, ISBN 978-370402263-9
* '' Grüner Veltliner – Austria’s Trendsetter and its Vintners.'' Agrarverlag, Wien 2010, ISBN 978-370402313-1
* '' Süß oder prickelnd - Österreichische Süß- & Schaumweine und ihre Winzer im Porträt.'' Agrarverlag, Wien 2010, ISBN 978-370402475-6
* '' Riesling – Österreichs beste Rieslinge und ihre Winzer im Porträt.'' Agrarverlag, Wien 2009, ISBN 978-370402366-7
* '' Burgundisches Österreich – Die ganze Vielfalt der weißen und roten Burgunder-Familie. Weine und Winzer im Porträt.'' Agrarverlag, Wien 2009, ISBN 978-370402368-1
* '' Sauvignon Blanc, Traminer & Muskateller – Österreichs aromatisch-fruchtige Top-Weine und ihre Winzer im Porträt.'' Agrarverlag, Wien 2008, ISBN 978-370402286-8
* '' Zweigelt – Eine österreichische Erfolgsgeschichte, Weine und Winzer im Porträt.'' Agrarverlag, Wien 2008, ISBN 978-370402286-8

== Weblinks ==
* [http://www.weinfluesterer.at  www.weinfluesterer.at]

== Quellen ==
* [http://www.weinfluesterer.at  www.weinfluesterer.at]
* [[Benutzer:Weinfluesterer]]

{{SORTIERUNG: Eder, Elisabeth}}
[[Kategorie:Person]]


[[Kategorie:Zuagroaste]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Person (Tourismus)]]
[[Kategorie:Person (Gastronomie)]]
[[Kategorie:Unternehmer]]
[[Kategorie:Geboren 1974]]