Stiegl-Monatsbiere - Versionsgeschichte

Peter Krackowizer: Textersetzung - „Bierbrauer“ durch „Bierbrauer“

2020-05-03T09:46:15Z

Textersetzung - „Bierbrauer“ durch „Bierbrauer“

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	Bevor im Jahre [[1516]] die Verwendung von anderen Zutaten außer Wasser, Hopfen und Malz durch das Reinheitsgebot untersagt wurde, verwendeten viele Brauer zur Bierherstellung Kräuter und Gewürze um dem Bier eine besondere Note zu verleihen und um es länger haltbar zu machen. Dieser Gerstensaft, auch Grutbier genannt, war als Arznei sehr beliebt, da meist Kräuter mit heilender Wirkung dem Sud beigemengt wurden. Heute erfahren Kräuter- und Gewürzbiere eine Renaissance, so		Bevor im Jahre [[1516]] die Verwendung von anderen Zutaten außer Wasser, Hopfen und Malz durch das Reinheitsgebot untersagt wurde, verwendeten viele Brauer zur Bierherstellung Kräuter und Gewürze um dem Bier eine besondere Note zu verleihen und um es länger haltbar zu machen. Dieser Gerstensaft, auch Grutbier genannt, war als Arznei sehr beliebt, da meist Kräuter mit heilender Wirkung dem Sud beigemengt wurden. Heute erfahren Kräuter- und Gewürzbiere eine Renaissance, so
	greifen viele Kreativ-Bierbrauer zur Verfeinerung auf aromatische Pflanzenbestandteile wie Kardamon, Koriander, Melisse, Lavendel, Wermut etc. zurück.		greifen viele Kreativ-[[Bierbrauer]] zur Verfeinerung auf aromatische Pflanzenbestandteile wie Kardamon, Koriander, Melisse, Lavendel, Wermut etc. zurück.

	=====Mühlviertler Hopfencuvée=====		=====Mühlviertler Hopfencuvée=====

Mecl67 am 30. März 2016 um 07:44 Uhr

2016-03-30T07:44:39Z

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	:Sorte: Bockbier		:Sorte: Bockbier
	:Zutaten: Wasser, BIO-Gerstenmalz, BIO-Hopfen, Hefe		:Zutaten: Wasser, BIO-Gerstenmalz, BIO-Hopfen, Hefe
	:Monatsbier: Februar und März 2013, März und April 2014		:Monatsbier: Februar und März 2013, März und April 2014, Februar und März 2015, Februar und März 2016

	=====Gmahde Wiesn=====		=====Gmahde Wiesn=====
Zeile 205:		Zeile 205:
	:Sorte: Obergäriges Spezialbier		:Sorte: Obergäriges Spezialbier
	:Zutaten: Wasser, BIO-Gerstenmalz, BIO-Honig, BIO-Hopfen, Hefe		:Zutaten: Wasser, BIO-Gerstenmalz, BIO-Honig, BIO-Hopfen, Hefe
	:Monatsbier: November und Dezember 2013, November und Dezember 2014		:Monatsbier: November und Dezember 2013, November und Dezember 2014, November und Dezember 2015

	=====Schneeweißchen & Orangenrot=====		=====Schneeweißchen & Orangenrot=====
Zeile 219:		Zeile 219:
	:Sorte: Dinkel Weißbier		:Sorte: Dinkel Weißbier
	:Zutaten: Wasser, BIO-Dinkelmalz, BIO-Gerstenmalz, BIO-Hopfen, Hefe		:Zutaten: Wasser, BIO-Dinkelmalz, BIO-Gerstenmalz, BIO-Hopfen, Hefe
	:Monatsbier: August und September 2014		:Monatsbier: August und September 2014, Jänner 2016

			=====Pausenbrot=====
			:Alkohol: 6 % vol.
			:Stammwürze: 13,5°
			:Sorte: Belgisches Vollbier
			:Zutaten: Wasser, BIO-Pilsnermalz, BIOWeizenmalz, Bio-Hopfen (Spalter Select, Triskel), BIO-Gewürzmischung, Hefe (Saison-Hefe)
			:Monatsbier: September bis November 2015

			=====Zuckergoscherl=====
			:Alkohol: 5,1 % vol.
			:Stammwürze: 12,2°
			:Sorte: Red Ale
			:Monatsbier: April und Mai 2016

	==Tabellarische Auflistung==		==Tabellarische Auflistung==
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	\|-		\|-
	\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2015-02 bis 2015-03		\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2015-02 bis 2015-03
			\|-
			\| Pausenbrot \|\| Vollbier \|\| 6% \|\| 13,5° \|\| 2015-09 bis 2015-11
			\|-
			\| Christkindl Honigbier \|\| Vollbier \|\| 5,7% \|\| 13,5° \|\| 2015-11 bis 2015-12
			\|-
			\| Gipfelstürmer \|\| Weißbier \|\| 5,2% \|\| 12,2° \|\| 2016-01 bis 2016-02
			\|-
			\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2016-02 bis 2016-03
			\|-
			\| Zuckergoscherl \|\| Red Ale \|\| 5,1% \|\| 12,2° \|\| 2016-04 bis 2016-05

	\|}		\|}

Mecl67: /* Salzburg */

2015-02-12T08:03:37Z

Salzburg

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Zeile 5:		Zeile 5:

	=====Salzburg=====		=====Salzburg=====
	* Braugastronomie Stiegl-Brauwelt		* [[Stiegl-Brauwelt\|Braugastronomie Stiegl-Brauwelt]]
	* [[Gasthaus Kuglhof\|Gasthof Kuglhof]]		* [[Gasthaus Kuglhof\|Gasthof Kuglhof]]
	* [[Rochushof]]		* [[Rochushof]]

Mecl67 am 12. Februar 2015 um 08:03 Uhr

2015-02-12T08:03:14Z

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	'''Stiegl Monatsbiere''' sind von Hand gebraute Bierspezialitäten der [[Stieglbrauerei]], die in wiederkehrender Folge über einen kurzen Zeitraum in der Erlebnisbrauerei der [[Stiegl-Brauwelt]] in kleinen Mengen gebraut werden. Sie wurden zu Beginn in 1 Liter Flaschen mit Bügelverschluss verkauft. Heute sind die Biere als 0,7l Flaschen mit Kronekorken am Markt.		'''Stiegl Monatsbiere''' sind von Hand gebraute Bierspezialitäten der [[Stieglbrauerei]], die in wiederkehrender Folge über einen kurzen Zeitraum in der Erlebnisbrauerei der [[Stiegl-Brauwelt]] in kleinen Mengen gebraut werden. Sie wurden zu Beginn in 1 Liter Flaschen mit Bügelverschluss verkauft. Heute sind die Biere als 0,75l Flaschen mit Kronekorken am Markt.

	==Erhältlichkeit==		==Erhältlichkeit==

Mecl67: /* Tabellarische Auflistung */

2015-02-12T07:12:50Z

Tabellarische Auflistung

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Zeile 290:		Zeile 290:
	\| Weihnachtshonigbier \|\| Vollbier \|\| 5,4% \|\| 12,5° \|\| 2012-11 bis 2012-12		\| Weihnachtshonigbier \|\| Vollbier \|\| 5,4% \|\| 12,5° \|\| 2012-11 bis 2012-12
	\|-		\|-
	\| Männerschokolade \|\| ~~Vollbier~~ \|\| 5,5% \|\| 13,5° \|\| 2013-01 bis 2013-02		\| Männerschokolade \|\| Stout \|\| 5,5% \|\| 13,5° \|\| 2013-01 bis 2013-02
	\|-		\|-
	\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2013-02 bis 2013-03		\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2013-02 bis 2013-03
Zeile 304:		Zeile 304:
	\| Christkindl Honigbier \|\| Vollbier \|\| 5,7% \|\| 13,5° \|\| 2013-11 bis 2013-12		\| Christkindl Honigbier \|\| Vollbier \|\| 5,7% \|\| 13,5° \|\| 2013-11 bis 2013-12
	\|-		\|-
	\| Männerschokolade \|\| ~~Vollbier~~ \|\| 5,5% \|\| 13,5° \|\| 2014-01 bis 2014-02		\| Männerschokolade \|\| Stout \|\| 5,5% \|\| 13,5° \|\| 2014-01 bis 2014-02
	\|-		\|-
	\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2014-03 bis 2014-04		\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2014-03 bis 2014-04
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	\| Christkindl Honigbier \|\| Vollbier \|\| 5,7% \|\| 13,5° \|\| 2014-11 bis 2014-12		\| Christkindl Honigbier \|\| Vollbier \|\| 5,7% \|\| 13,5° \|\| 2014-11 bis 2014-12
	\|-		\|-
	\| Männerschokolade \|\| ~~Vollbier~~ \|\| 5,5% \|\| 13,5° \|\| 2015-01 bis 2015-02		\| Männerschokolade \|\| Stout \|\| 5,5% \|\| 13,5° \|\| 2015-01 bis 2015-02
	\|-		\|-
	\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2015-02 bis 2015-03		\| Zölibat \|\| Bockbier \|\| 7,2% \|\| 16,8° \|\| 2015-02 bis 2015-03

Mecl67: /* Männerschokolade */

2015-02-12T07:12:18Z

Männerschokolade

← Nächstältere Version		Version vom 12. Februar 2015, 08:12 Uhr
Zeile 161:		Zeile 161:
	:Alkohol: 5,5 % vol.		:Alkohol: 5,5 % vol.
	:Stammwürze: 13,5°		:Stammwürze: 13,5°
	:Sorte: ~~Spezialbier~~ mit Schokolade		:Sorte: Stout mit Schokolade
	:Zutaten: Wasser, BIO-Gerstenmalz, BIO-Röstweizen, BIO-Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, BIO-Hopfen, Hefe		:Zutaten: Wasser, BIO-Gerstenmalz, BIO-Röstweizen, BIO-Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, BIO-Hopfen, Hefe
	:Monatsbier: Jänner und Februar 2013, Jänner und Februar 2015		:Monatsbier: Jänner und Februar 2013, Jänner und Februar 2015

Mecl67: /* Tabellarische Auflistung */

2015-02-12T07:11:42Z

Tabellarische Auflistung

← Nächstältere Version		Version vom 12. Februar 2015, 08:11 Uhr
Zeile 283:		Zeile 283:
	\|-		\|-
	\| Wildshuter Sortenspiel \|\| Vollbier \|\| 5,0% \|\| 12,0° \|\| 2012-06 bis 2012-07		\| Wildshuter Sortenspiel \|\| Vollbier \|\| 5,0% \|\| 12,0° \|\| 2012-06 bis 2012-07
			\|-
			\| Mühlviertler Hopfencuvée \|\| Pils \|\| 4,7% \|\| 11,4° \|\| 2012-08 bis 2012-09
			\|-
			\| Lungauer Gold \|\| Roggenbier \|\| 4,9% \|\| 12,0° \|\| 2012-09 bis 2012-10
			\|-
			\| Weihnachtshonigbier \|\| Vollbier \|\| 5,4% \|\| 12,5° \|\| 2012-11 bis 2012-12
	\|-		\|-
	\| Männerschokolade \|\| Vollbier \|\| 5,5% \|\| 13,5° \|\| 2013-01 bis 2013-02		\| Männerschokolade \|\| Vollbier \|\| 5,5% \|\| 13,5° \|\| 2013-01 bis 2013-02

Mecl67: /* Gewürz & Kräuterbier */

2015-02-12T07:09:22Z

Gewürz & Kräuterbier

← Nächstältere Version		Version vom 12. Februar 2015, 08:09 Uhr
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	Bevor im Jahre [[1516]] die Verwendung von anderen Zutaten außer Wasser, Hopfen und Malz durch das Reinheitsgebot untersagt wurde, verwendeten viele Brauer zur Bierherstellung Kräuter und Gewürze um dem Bier eine besondere Note zu verleihen und um es länger haltbar zu machen. Dieser Gerstensaft, auch Grutbier genannt, war als Arznei sehr beliebt, da meist Kräuter mit heilender Wirkung dem Sud beigemengt wurden. Heute erfahren Kräuter- und Gewürzbiere eine Renaissance, so		Bevor im Jahre [[1516]] die Verwendung von anderen Zutaten außer Wasser, Hopfen und Malz durch das Reinheitsgebot untersagt wurde, verwendeten viele Brauer zur Bierherstellung Kräuter und Gewürze um dem Bier eine besondere Note zu verleihen und um es länger haltbar zu machen. Dieser Gerstensaft, auch Grutbier genannt, war als Arznei sehr beliebt, da meist Kräuter mit heilender Wirkung dem Sud beigemengt wurden. Heute erfahren Kräuter- und Gewürzbiere eine Renaissance, so
	greifen viele Kreativ-Bierbrauer zur Verfeinerung auf aromatische Pflanzenbestandteile wie Kardamon, Koriander, Melisse, Lavendel, Wermut etc. zurück.		greifen viele Kreativ-Bierbrauer zur Verfeinerung auf aromatische Pflanzenbestandteile wie Kardamon, Koriander, Melisse, Lavendel, Wermut etc. zurück.

			=====Mühlviertler Hopfencuvée=====
			:Alkohol: 4,7 % vol.
			:Stammwürze: 11,4°
			:Sorte: Pils
			:Zutaten: Wasser, BIO-Gerstenmalz, BIO-Hopfen
			:Monatsbier: Juli und August 2012

	=====Männerschokolade=====		=====Männerschokolade=====

Mecl67: /* Weihnachtshonigbier */

2015-02-12T07:03:06Z

Weihnachtshonigbier

← Nächstältere Version		Version vom 12. Februar 2015, 08:03 Uhr
Zeile 128:		Zeile 128:
	:Sorte: Spezialbier mit Honig		:Sorte: Spezialbier mit Honig
	:Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Aromahopfen, Akazienhonig, Hefe		:Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Aromahopfen, Akazienhonig, Hefe
	:Monatsbier: November und Dezember 2011		:Monatsbier: November und Dezember 2011, November und Dezember 2012

	Eine obergärige Bierspezialität verfeinert mit exotischem Akazienhonig.		Eine obergärige Bierspezialität verfeinert mit exotischem Akazienhonig.

Mecl67: /* Lungauer Gold */

2015-02-12T07:02:31Z

Lungauer Gold

← Nächstältere Version		Version vom 12. Februar 2015, 08:02 Uhr
Zeile 74:		Zeile 74:
	:Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe		:Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe
	:Monatsbier:		:Monatsbier:
	:Monatsbier: September und Oktober 2009, September und Oktober 2010, Ende August bis Oktober 2011		:Monatsbier: September und Oktober 2009, September und Oktober 2010, Ende August bis Oktober 2011, September und Oktober 2012

	Das Lungauer Gold verwendet Lungauer Winterroggen, der dem Bier ein fruchtiges Aroma verleiht.		Das Lungauer Gold verwendet Lungauer Winterroggen, der dem Bier ein fruchtiges Aroma verleiht.