Michael Schlüchter - Versionsgeschichte

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	Michael Schlüchter, der viele Jahre in der internationalen Spitzengastronomie gearbeitet hat und nach Stationen in Dubai, [[Russland]] und [[China]] vor drei Jahren nach Salzburg gekommen ist. Der 35-jährige Schweizer führt den Gasthof [[Erentrudisalm]] in Elsbethen gemeinsam mit seiner Frau Natalya, die russische und amerikanische Wurzeln hat und sich um das Marketing kümmern wird. Er bleibt aber nach wie vor als Gastgeber und Veranstaltungschef im [[Restaurant M32]] auf dem [[Mönchsberg]] ~~ind er~~ Stadt Salzburg tätig. Zuvor hatte er die Küche und Gastronomie im [[Hotel Stein\|Altstadthotel Stein]] geleitet. Der damalige Souschef kocht nun auf der Erentrudisalm.		Michael Schlüchter, der viele Jahre in der internationalen Spitzengastronomie gearbeitet hat und nach Stationen in [[Dubai]], [[Russland]] und [[China]] vor drei Jahren nach Salzburg gekommen ist. Der 35-jährige Schweizer führt den Gasthof [[Erentrudisalm]] in Elsbethen gemeinsam mit seiner Frau Natalya, die russische und amerikanische Wurzeln hat und sich um das Marketing kümmern wird. Er bleibt aber nach wie vor als Gastgeber und Veranstaltungschef im [[Restaurant M32]] auf dem [[Mönchsberg]] in der Stadt Salzburg tätig. Zuvor hatte er die Küche und Gastronomie im [[Hotel Stein\|Altstadthotel Stein]] geleitet. Der damalige Souschef kocht nun auf der Erentrudisalm.

	== Quelle ==		== Quelle ==
	* [[Salzburger Nachrichten]] vom [https://www.sn.at/salzburg/chronik/gaeste-freuen-sich-ueber-die-neue-erentrudisalm-82903069 3. Februar 2020]		* "[[Salzburger Nachrichten]]" vom [https://www.sn.at/salzburg/chronik/gaeste-freuen-sich-ueber-die-neue-erentrudisalm-82903069 3. Februar 2020]

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Quelle

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	[[Kategorie:Zuagroaste]]		[[Kategorie:Zuagroaste]]
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'''Michael Schlüchter''' (* [[1982]]) ist ein [[Schweiz]]er Gastronom, der in der [[Stadt Salzburg]] und [[Elsbethen]] tätig ist.

== Schlüchter und Salzburg ==
Michael Schlüchter, der viele Jahre in der internationalen Spitzengastronomie gearbeitet hat und nach Stationen in Dubai, [[Russland]] und [[China]] vor drei Jahren nach Salzburg gekommen ist. Der 35-jährige Schweizer führt den Gasthof [[Erentrudisalm]] in Elsbethen gemeinsam mit seiner Frau Natalya, die russische und amerikanische Wurzeln hat und sich um das Marketing kümmern wird. Er bleibt aber nach wie vor als Gastgeber und Veranstaltungschef im [[Restaurant M32]] auf dem [[Mönchsberg]] ind er Stadt Salzburg tätig. Zuvor hatte er die Küche und Gastronomie im [[Hotel Stein|Altstadthotel Stein]] geleitet. Der damalige Souschef kocht nun auf der Erentrudisalm.

== Quelle ==
* [[Salzburger Nachrichten]] vom [https://www.sn.at/salzburg/chronik/gaeste-freuen-sich-ueber-die-neue-erentrudisalm-82903069 3. Februar 2020]

{{SORTIERUNG: Schlüchter, Michael}}
[[Kategorie:Person]]
[[Kategorie:Person (Tourismus)]]
[[Kategorie:Zuagroaste]]
[[Kategorie:Schweiz]]