Heidelbeere - Versionsgeschichte

Peter Krackowizer: Textersetzung - „““ durch „"“

2023-03-01T10:27:54Z

Textersetzung - „““ durch „"“

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	[[Datei:Heidelbeerschlag.jpg\|thumb\|Heidelbeergebiet im Pongau.]]		[[Datei:Heidelbeerschlag.jpg\|thumb\|Heidelbeergebiet im Pongau.]]
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	Die '''Heidelbeere''' (''Vaccinium myrtillus L.''), im [[Pinzgau]] mundartlich ''"~~Moosbee“~~'' genannt, ist ein kleiner, 20 bis 30 cm hoch wachsender Halbstrauch, dessen Beeren und Blätter traditionell hohe Wertschätzung genießen.		Die '''Heidelbeere''' (''Vaccinium myrtillus L.''), im [[Pinzgau]] mundartlich ''"Moosbee"'' genannt, ist ein kleiner, 20 bis 30 cm hoch wachsender Halbstrauch, dessen Beeren und Blätter traditionell hohe Wertschätzung genießen.
	==Bezeichnungen==		==Bezeichnungen==
	Heidelbeeren haben wie die [[Preiselbeere]]n im deutschen Sprachraum viele Namen, was auf ihre jahrhundertealte Bedeutung in der Ernährung und in der Volksmedizin hinweist. Man nennt sie '' Äugerln, Bickbeere, blaue Besinge, Blaubeeren, Griffelbeere, Haselbeere, Heibeere, Heidbeere, Heilebeere, Heipelten, Herpel. Krähenaugen, Kranaugn, Kuhbeere, Kuhtecken, Mehlbeere, [[Moosbeere]], Mostbeere, Pickelbeere, Roßbeere, Schwarzbeere, Schnuderbeere, Sentbeere, Waldbeere, Wehelen, Wolbeere, Worbeln'' und ''Zeitbeere''.		Heidelbeeren haben wie die [[Preiselbeere]]n im deutschen Sprachraum viele Namen, was auf ihre jahrhundertealte Bedeutung in der Ernährung und in der Volksmedizin hinweist. Man nennt sie '' Äugerln, Bickbeere, blaue Besinge, Blaubeeren, Griffelbeere, Haselbeere, Heibeere, Heidbeere, Heilebeere, Heipelten, Herpel. Krähenaugen, Kranaugn, Kuhbeere, Kuhtecken, Mehlbeere, [[Moosbeere]], Mostbeere, Pickelbeere, Roßbeere, Schwarzbeere, Schnuderbeere, Sentbeere, Waldbeere, Wehelen, Wolbeere, Worbeln'' und ''Zeitbeere''.

	==Standort==		==Standort==
	Die Pflanze lebt ''"~~herdenweise“~~'' und bevorzugt frische, feuchte und humusreiche Böden in Wäldern und auf Heideland. Auf Kalk reagiert sie mit Sterilität und ist somit als Kalkflüchter zu bezeichnen. Sie ist selbst ein wichtiger Humusbildner, verschlechtert aber den Boden durch Entwicklung von übersäuertem Roh-Humus und		Die Pflanze lebt ''"herdenweise"'' und bevorzugt frische, feuchte und humusreiche Böden in Wäldern und auf Heideland. Auf Kalk reagiert sie mit Sterilität und ist somit als Kalkflüchter zu bezeichnen. Sie ist selbst ein wichtiger Humusbildner, verschlechtert aber den Boden durch Entwicklung von übersäuertem Roh-Humus und
	Ortssteinbildung.		Ortssteinbildung.

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	==Heilkräftige Pflanzenteile==		==Heilkräftige Pflanzenteile==
	Die Heilwirkung von Beeren (''Fructus Myrtilli'') und Blättern (''Folia Myrtilli'') ist offizinell ("amtlich" bestätigt). Für die Anwendung in der Volksmedizin werden selten auch die Wurzeln ausgegraben. Die Blätter müssen unbedingt vor der Fruchtreife (der Beeren) gesammelt werden, da der Heilstoff Myrtillin zum Zeitpunkt der Beerenreife in den Blättern nicht mehr vorhanden ist. Werden Blätter und reife Beeren ''"in ~~einem“~~'' gesammelt, was der Einfachheit halber häufig vorkommt, ist der Blätter-Teekur der Misserfolg gewiss. Heidelbeerblätter-Tee wird in der Volksmedizin bei Zuckerkrankheit (''Diabetes Mellitus'') angewandt, ist aber wegen der Wirkungslosigkeit durch obiges Verhalten in Misskredit gekommen, was darauf verweist, wie entscheidend der Sammelzeitpunkt sein kann.		Die Heilwirkung von Beeren (''Fructus Myrtilli'') und Blättern (''Folia Myrtilli'') ist offizinell ("amtlich" bestätigt). Für die Anwendung in der Volksmedizin werden selten auch die Wurzeln ausgegraben. Die Blätter müssen unbedingt vor der Fruchtreife (der Beeren) gesammelt werden, da der Heilstoff Myrtillin zum Zeitpunkt der Beerenreife in den Blättern nicht mehr vorhanden ist. Werden Blätter und reife Beeren ''"in einem"'' gesammelt, was der Einfachheit halber häufig vorkommt, ist der Blätter-Teekur der Misserfolg gewiss. Heidelbeerblätter-Tee wird in der Volksmedizin bei Zuckerkrankheit (''Diabetes Mellitus'') angewandt, ist aber wegen der Wirkungslosigkeit durch obiges Verhalten in Misskredit gekommen, was darauf verweist, wie entscheidend der Sammelzeitpunkt sein kann.

	Die Beeren sind beinahe ohne Geruch, bzw. duften leicht herb, frisch schmecken sie säuerlich-süß, getrocknet eher herb.		Die Beeren sind beinahe ohne Geruch, bzw. duften leicht herb, frisch schmecken sie säuerlich-süß, getrocknet eher herb.
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	Getrocknete und leicht aufgekochte Beeren sind ein bewährtes Mittel bei Diarrhöen, Hämorrhoidalblutungen und Harnsteinen. Beeren-Absude in konzentrierter Form sind das beste Mittel der Volksmedizin bei Bauchtyphus (Typhus abdominalis), nach der Lehre von Kneipp wirkt der Teeaufguss von Blättern und Beeren gegen Durchfall. Heidelbeerwein wird bei Colitis (Chronischer Dickdarmentzündung) empfohlen und wirkt auch bei allen akuten oder chronischen Magen- und Darmerkrankungen, Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit. Auch daraus entstehende Schwächezustände werden positiv beeinflusst. Heidelbeerwein wirkt durch das Ansaugen und Ableiten von Zersetzungsprodukten und Giftstoffen des Darminhaltes, wobei der Alkoholgehalt darüber hinaus die Weiterentwicklung der krankheitserregenden Bakterien und Keime hemmt, ohne die lebensnotwendige Darmflora negativ zu verändern. Heidelbeerwein wirkt auch zusammenziehend und bewirkt daher – in kleinen Mengen regelmäßig eingenommen – ohne schädliche Nebenwirkungen eine erhöhte Widerstandskraft gegen diverse Magen- und Darmverstimmungen. Der frische oder durch Sterilisation konservierte Saft der Heidelbeeren ist wohlschmeckend mit frisch-herbem Aroma und gleichzeitig ein vielseitiges Heilmittel.		Getrocknete und leicht aufgekochte Beeren sind ein bewährtes Mittel bei Diarrhöen, Hämorrhoidalblutungen und Harnsteinen. Beeren-Absude in konzentrierter Form sind das beste Mittel der Volksmedizin bei Bauchtyphus (Typhus abdominalis), nach der Lehre von Kneipp wirkt der Teeaufguss von Blättern und Beeren gegen Durchfall. Heidelbeerwein wird bei Colitis (Chronischer Dickdarmentzündung) empfohlen und wirkt auch bei allen akuten oder chronischen Magen- und Darmerkrankungen, Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit. Auch daraus entstehende Schwächezustände werden positiv beeinflusst. Heidelbeerwein wirkt durch das Ansaugen und Ableiten von Zersetzungsprodukten und Giftstoffen des Darminhaltes, wobei der Alkoholgehalt darüber hinaus die Weiterentwicklung der krankheitserregenden Bakterien und Keime hemmt, ohne die lebensnotwendige Darmflora negativ zu verändern. Heidelbeerwein wirkt auch zusammenziehend und bewirkt daher – in kleinen Mengen regelmäßig eingenommen – ohne schädliche Nebenwirkungen eine erhöhte Widerstandskraft gegen diverse Magen- und Darmverstimmungen. Der frische oder durch Sterilisation konservierte Saft der Heidelbeeren ist wohlschmeckend mit frisch-herbem Aroma und gleichzeitig ein vielseitiges Heilmittel.

	Heidelbeersaft wird auch als Spül- und Gurgelmittel eingesetzt und hat heilende Wirkung bei Rachen-, Kehlkopf- und Halskatarrhen. Belässt man einen vollen Schluck dieses Saftes eine Weile im Mund, so wirkt er positiv auf Zahnfleischentzündungen ein, verhindert Mundfäule und ist schmerzstillend. Der Saft wirkt auch bei Leukoplakie der Zunge (kleine, weiße entzündliche Fleckchen auf der Zungenoberfläche) heilend, die gehäuft bei [[Rauchen\|Rauchern]] auftritt, und beseitigt den ''"Raucher-~~Mundgeruch“~~''. Auch kann der regelmäßige Genuss dieses Saftes bei der Rauchentwöhnung hilfreich sein, da er – sofern es sich bei den Anwendern nicht um Kettenraucher handelt - längerfristig einen gewissen Widerwillen gegen das Rauchen erzeugt.		Heidelbeersaft wird auch als Spül- und Gurgelmittel eingesetzt und hat heilende Wirkung bei Rachen-, Kehlkopf- und Halskatarrhen. Belässt man einen vollen Schluck dieses Saftes eine Weile im Mund, so wirkt er positiv auf Zahnfleischentzündungen ein, verhindert Mundfäule und ist schmerzstillend. Der Saft wirkt auch bei Leukoplakie der Zunge (kleine, weiße entzündliche Fleckchen auf der Zungenoberfläche) heilend, die gehäuft bei [[Rauchen\|Rauchern]] auftritt, und beseitigt den ''"Raucher-Mundgeruch"''. Auch kann der regelmäßige Genuss dieses Saftes bei der Rauchentwöhnung hilfreich sein, da er – sofern es sich bei den Anwendern nicht um Kettenraucher handelt - längerfristig einen gewissen Widerwillen gegen das Rauchen erzeugt.

	=====Heilwirkung der Blätter=====		=====Heilwirkung der Blätter=====
	Zum richtigen Zeitpunkt gesammelte Blätter sind ein klinisch erprobtes Heilmittel bei Zuckerkrankheit. Das Myrtillin setzt die Zuckerausscheidungen herab und wird daher auch "pflanzliches ~~Insulin“~~ genannt. Der Teegenuss darf aber nicht in unkontrollierter Form und ohne regelmäßige ärztliche Überwachung erfolgen.		Zum richtigen Zeitpunkt gesammelte Blätter sind ein klinisch erprobtes Heilmittel bei Zuckerkrankheit. Das Myrtillin setzt die Zuckerausscheidungen herab und wird daher auch "pflanzliches Insulin" genannt. Der Teegenuss darf aber nicht in unkontrollierter Form und ohne regelmäßige ärztliche Überwachung erfolgen.

	Der Tee wird wie folgt zubereitet: 1 Esslöffel mit gut getrockneten und zerkleinerten Blättern wird mit einer Tasse Wasser, die vorher zum Kochen gebracht wurde (eben gekocht hat) überbrüht. Nach zehn Minuten wird der Tee abgeseiht und schluckweise ungesüßt getrunken.		Der Tee wird wie folgt zubereitet: 1 Esslöffel mit gut getrockneten und zerkleinerten Blättern wird mit einer Tasse Wasser, die vorher zum Kochen gebracht wurde (eben gekocht hat) überbrüht. Nach zehn Minuten wird der Tee abgeseiht und schluckweise ungesüßt getrunken.
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	==Nachtrag: Sammelmethoden==		==Nachtrag: Sammelmethoden==
	Heidelbeeren werden von vielen Sammlern ''"~~geriffelt“~~'', das heißt sie verwenden eine Art Holzkasten mit aufgesetztem Metallkamm, mit dem sie die Sträucher durchkämmen, wobei die Beeren in den Kasten fallen. Da aber dabei die Pflanzen verletzt werden, ist der Einsatz der ''"~~Riffel“~~'' untersagt, woran sich jedoch – wie die Beobachtung im Alltag zeigt – kaum jemand zu halten scheint.		Heidelbeeren werden von vielen Sammlern ''"geriffelt"'', das heißt sie verwenden eine Art Holzkasten mit aufgesetztem Metallkamm, mit dem sie die Sträucher durchkämmen, wobei die Beeren in den Kasten fallen. Da aber dabei die Pflanzen verletzt werden, ist der Einsatz der ''"Riffel"'' untersagt, woran sich jedoch – wie die Beobachtung im Alltag zeigt – kaum jemand zu halten scheint.

	==Quellen==		==Quellen==

Peter Krackowizer: Textersetzung - „„“ durch „"“

2023-02-21T12:10:05Z

Textersetzung - „„“ durch „"“

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	[[Datei:Heidelbeerschlag.jpg\|thumb\|Heidelbeergebiet im Pongau.]]		[[Datei:Heidelbeerschlag.jpg\|thumb\|Heidelbeergebiet im Pongau.]]
	[[Datei:Wenger Moor Heidelbeeren.jpg\|thumb\|Heidelbeeren im [[Wenger Moor]] im [[Flachgau]].]]		[[Datei:Wenger Moor Heidelbeeren.jpg\|thumb\|Heidelbeeren im [[Wenger Moor]] im [[Flachgau]].]]
	Die '''Heidelbeere''' (''Vaccinium myrtillus L.''), im [[Pinzgau]] mundartlich ''~~„Moosbee“~~'' genannt, ist ein kleiner, 20 bis 30 cm hoch wachsender Halbstrauch, dessen Beeren und Blätter traditionell hohe Wertschätzung genießen.		Die '''Heidelbeere''' (''Vaccinium myrtillus L.''), im [[Pinzgau]] mundartlich ''"Moosbee“'' genannt, ist ein kleiner, 20 bis 30 cm hoch wachsender Halbstrauch, dessen Beeren und Blätter traditionell hohe Wertschätzung genießen.
	==Bezeichnungen==		==Bezeichnungen==
	Heidelbeeren haben wie die [[Preiselbeere]]n im deutschen Sprachraum viele Namen, was auf ihre jahrhundertealte Bedeutung in der Ernährung und in der Volksmedizin hinweist. Man nennt sie '' Äugerln, Bickbeere, blaue Besinge, Blaubeeren, Griffelbeere, Haselbeere, Heibeere, Heidbeere, Heilebeere, Heipelten, Herpel. Krähenaugen, Kranaugn, Kuhbeere, Kuhtecken, Mehlbeere, [[Moosbeere]], Mostbeere, Pickelbeere, Roßbeere, Schwarzbeere, Schnuderbeere, Sentbeere, Waldbeere, Wehelen, Wolbeere, Worbeln'' und ''Zeitbeere''.		Heidelbeeren haben wie die [[Preiselbeere]]n im deutschen Sprachraum viele Namen, was auf ihre jahrhundertealte Bedeutung in der Ernährung und in der Volksmedizin hinweist. Man nennt sie '' Äugerln, Bickbeere, blaue Besinge, Blaubeeren, Griffelbeere, Haselbeere, Heibeere, Heidbeere, Heilebeere, Heipelten, Herpel. Krähenaugen, Kranaugn, Kuhbeere, Kuhtecken, Mehlbeere, [[Moosbeere]], Mostbeere, Pickelbeere, Roßbeere, Schwarzbeere, Schnuderbeere, Sentbeere, Waldbeere, Wehelen, Wolbeere, Worbeln'' und ''Zeitbeere''.

	==Standort==		==Standort==
	Die Pflanze lebt ''~~„herdenweise“~~'' und bevorzugt frische, feuchte und humusreiche Böden in Wäldern und auf Heideland. Auf Kalk reagiert sie mit Sterilität und ist somit als Kalkflüchter zu bezeichnen. Sie ist selbst ein wichtiger Humusbildner, verschlechtert aber den Boden durch Entwicklung von übersäuertem Roh-Humus und		Die Pflanze lebt ''"herdenweise“'' und bevorzugt frische, feuchte und humusreiche Böden in Wäldern und auf Heideland. Auf Kalk reagiert sie mit Sterilität und ist somit als Kalkflüchter zu bezeichnen. Sie ist selbst ein wichtiger Humusbildner, verschlechtert aber den Boden durch Entwicklung von übersäuertem Roh-Humus und
	Ortssteinbildung.		Ortssteinbildung.

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	==Heilkräftige Pflanzenteile==		==Heilkräftige Pflanzenteile==
	Die Heilwirkung von Beeren (''Fructus Myrtilli'') und Blättern (''Folia Myrtilli'') ist offizinell ("amtlich" bestätigt). Für die Anwendung in der Volksmedizin werden selten auch die Wurzeln ausgegraben. Die Blätter müssen unbedingt vor der Fruchtreife (der Beeren) gesammelt werden, da der Heilstoff Myrtillin zum Zeitpunkt der Beerenreife in den Blättern nicht mehr vorhanden ist. Werden Blätter und reife Beeren ''~~„in~~ einem“'' gesammelt, was der Einfachheit halber häufig vorkommt, ist der Blätter-Teekur der Misserfolg gewiss. Heidelbeerblätter-Tee wird in der Volksmedizin bei Zuckerkrankheit (''Diabetes Mellitus'') angewandt, ist aber wegen der Wirkungslosigkeit durch obiges Verhalten in Misskredit gekommen, was darauf verweist, wie entscheidend der Sammelzeitpunkt sein kann.		Die Heilwirkung von Beeren (''Fructus Myrtilli'') und Blättern (''Folia Myrtilli'') ist offizinell ("amtlich" bestätigt). Für die Anwendung in der Volksmedizin werden selten auch die Wurzeln ausgegraben. Die Blätter müssen unbedingt vor der Fruchtreife (der Beeren) gesammelt werden, da der Heilstoff Myrtillin zum Zeitpunkt der Beerenreife in den Blättern nicht mehr vorhanden ist. Werden Blätter und reife Beeren ''"in einem“'' gesammelt, was der Einfachheit halber häufig vorkommt, ist der Blätter-Teekur der Misserfolg gewiss. Heidelbeerblätter-Tee wird in der Volksmedizin bei Zuckerkrankheit (''Diabetes Mellitus'') angewandt, ist aber wegen der Wirkungslosigkeit durch obiges Verhalten in Misskredit gekommen, was darauf verweist, wie entscheidend der Sammelzeitpunkt sein kann.

	Die Beeren sind beinahe ohne Geruch, bzw. duften leicht herb, frisch schmecken sie säuerlich-süß, getrocknet eher herb.		Die Beeren sind beinahe ohne Geruch, bzw. duften leicht herb, frisch schmecken sie säuerlich-süß, getrocknet eher herb.
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	Getrocknete und leicht aufgekochte Beeren sind ein bewährtes Mittel bei Diarrhöen, Hämorrhoidalblutungen und Harnsteinen. Beeren-Absude in konzentrierter Form sind das beste Mittel der Volksmedizin bei Bauchtyphus (Typhus abdominalis), nach der Lehre von Kneipp wirkt der Teeaufguss von Blättern und Beeren gegen Durchfall. Heidelbeerwein wird bei Colitis (Chronischer Dickdarmentzündung) empfohlen und wirkt auch bei allen akuten oder chronischen Magen- und Darmerkrankungen, Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit. Auch daraus entstehende Schwächezustände werden positiv beeinflusst. Heidelbeerwein wirkt durch das Ansaugen und Ableiten von Zersetzungsprodukten und Giftstoffen des Darminhaltes, wobei der Alkoholgehalt darüber hinaus die Weiterentwicklung der krankheitserregenden Bakterien und Keime hemmt, ohne die lebensnotwendige Darmflora negativ zu verändern. Heidelbeerwein wirkt auch zusammenziehend und bewirkt daher – in kleinen Mengen regelmäßig eingenommen – ohne schädliche Nebenwirkungen eine erhöhte Widerstandskraft gegen diverse Magen- und Darmverstimmungen. Der frische oder durch Sterilisation konservierte Saft der Heidelbeeren ist wohlschmeckend mit frisch-herbem Aroma und gleichzeitig ein vielseitiges Heilmittel.		Getrocknete und leicht aufgekochte Beeren sind ein bewährtes Mittel bei Diarrhöen, Hämorrhoidalblutungen und Harnsteinen. Beeren-Absude in konzentrierter Form sind das beste Mittel der Volksmedizin bei Bauchtyphus (Typhus abdominalis), nach der Lehre von Kneipp wirkt der Teeaufguss von Blättern und Beeren gegen Durchfall. Heidelbeerwein wird bei Colitis (Chronischer Dickdarmentzündung) empfohlen und wirkt auch bei allen akuten oder chronischen Magen- und Darmerkrankungen, Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit. Auch daraus entstehende Schwächezustände werden positiv beeinflusst. Heidelbeerwein wirkt durch das Ansaugen und Ableiten von Zersetzungsprodukten und Giftstoffen des Darminhaltes, wobei der Alkoholgehalt darüber hinaus die Weiterentwicklung der krankheitserregenden Bakterien und Keime hemmt, ohne die lebensnotwendige Darmflora negativ zu verändern. Heidelbeerwein wirkt auch zusammenziehend und bewirkt daher – in kleinen Mengen regelmäßig eingenommen – ohne schädliche Nebenwirkungen eine erhöhte Widerstandskraft gegen diverse Magen- und Darmverstimmungen. Der frische oder durch Sterilisation konservierte Saft der Heidelbeeren ist wohlschmeckend mit frisch-herbem Aroma und gleichzeitig ein vielseitiges Heilmittel.

	Heidelbeersaft wird auch als Spül- und Gurgelmittel eingesetzt und hat heilende Wirkung bei Rachen-, Kehlkopf- und Halskatarrhen. Belässt man einen vollen Schluck dieses Saftes eine Weile im Mund, so wirkt er positiv auf Zahnfleischentzündungen ein, verhindert Mundfäule und ist schmerzstillend. Der Saft wirkt auch bei Leukoplakie der Zunge (kleine, weiße entzündliche Fleckchen auf der Zungenoberfläche) heilend, die gehäuft bei [[Rauchen\|Rauchern]] auftritt, und beseitigt den ''~~„Raucher~~-Mundgeruch“''. Auch kann der regelmäßige Genuss dieses Saftes bei der Rauchentwöhnung hilfreich sein, da er – sofern es sich bei den Anwendern nicht um Kettenraucher handelt - längerfristig einen gewissen Widerwillen gegen das Rauchen erzeugt.		Heidelbeersaft wird auch als Spül- und Gurgelmittel eingesetzt und hat heilende Wirkung bei Rachen-, Kehlkopf- und Halskatarrhen. Belässt man einen vollen Schluck dieses Saftes eine Weile im Mund, so wirkt er positiv auf Zahnfleischentzündungen ein, verhindert Mundfäule und ist schmerzstillend. Der Saft wirkt auch bei Leukoplakie der Zunge (kleine, weiße entzündliche Fleckchen auf der Zungenoberfläche) heilend, die gehäuft bei [[Rauchen\|Rauchern]] auftritt, und beseitigt den ''"Raucher-Mundgeruch“''. Auch kann der regelmäßige Genuss dieses Saftes bei der Rauchentwöhnung hilfreich sein, da er – sofern es sich bei den Anwendern nicht um Kettenraucher handelt - längerfristig einen gewissen Widerwillen gegen das Rauchen erzeugt.

	=====Heilwirkung der Blätter=====		=====Heilwirkung der Blätter=====
	Zum richtigen Zeitpunkt gesammelte Blätter sind ein klinisch erprobtes Heilmittel bei Zuckerkrankheit. Das Myrtillin setzt die Zuckerausscheidungen herab und wird daher auch ~~„pflanzliches~~ Insulin“ genannt. Der Teegenuss darf aber nicht in unkontrollierter Form und ohne regelmäßige ärztliche Überwachung erfolgen.		Zum richtigen Zeitpunkt gesammelte Blätter sind ein klinisch erprobtes Heilmittel bei Zuckerkrankheit. Das Myrtillin setzt die Zuckerausscheidungen herab und wird daher auch "pflanzliches Insulin“ genannt. Der Teegenuss darf aber nicht in unkontrollierter Form und ohne regelmäßige ärztliche Überwachung erfolgen.

	Der Tee wird wie folgt zubereitet: 1 Esslöffel mit gut getrockneten und zerkleinerten Blättern wird mit einer Tasse Wasser, die vorher zum Kochen gebracht wurde (eben gekocht hat) überbrüht. Nach zehn Minuten wird der Tee abgeseiht und schluckweise ungesüßt getrunken.		Der Tee wird wie folgt zubereitet: 1 Esslöffel mit gut getrockneten und zerkleinerten Blättern wird mit einer Tasse Wasser, die vorher zum Kochen gebracht wurde (eben gekocht hat) überbrüht. Nach zehn Minuten wird der Tee abgeseiht und schluckweise ungesüßt getrunken.
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	==Nachtrag: Sammelmethoden==		==Nachtrag: Sammelmethoden==
	Heidelbeeren werden von vielen Sammlern ''~~„geriffelt“~~'', das heißt sie verwenden eine Art Holzkasten mit aufgesetztem Metallkamm, mit dem sie die Sträucher durchkämmen, wobei die Beeren in den Kasten fallen. Da aber dabei die Pflanzen verletzt werden, ist der Einsatz der ''~~„Riffel“~~'' untersagt, woran sich jedoch – wie die Beobachtung im Alltag zeigt – kaum jemand zu halten scheint.		Heidelbeeren werden von vielen Sammlern ''"geriffelt“'', das heißt sie verwenden eine Art Holzkasten mit aufgesetztem Metallkamm, mit dem sie die Sträucher durchkämmen, wobei die Beeren in den Kasten fallen. Da aber dabei die Pflanzen verletzt werden, ist der Einsatz der ''"Riffel“'' untersagt, woran sich jedoch – wie die Beobachtung im Alltag zeigt – kaum jemand zu halten scheint.

	==Quellen==		==Quellen==

Dr. Reinhard Medicus: /* Quellen */

2021-10-15T10:55:34Z

Quellen

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	[[Kategorie:Biologie]]		[[Kategorie:Biologie]]
	[[Kategorie:Flora]]		[[Kategorie:Flora]]
	[[Kategorie:Blütenpflanzen]]		[[Kategorie:Zweikeimblättrige Blütenpflanzen]]
	[[Kategorie:Heidekrautgewächse]]		[[Kategorie:Heidekrautgewächse]]

Dr. Reinhard Medicus: /* Quellen */

2021-10-09T07:00:55Z

Quellen

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	[[Kategorie:Biologie]]		[[Kategorie:Biologie]]
	[[Kategorie:Flora]]		[[Kategorie:Flora]]
			[[Kategorie:Blütenpflanzen]]
			[[Kategorie:Heidekrautgewächse]]

Peter Krackowizer: + Bild

2021-04-19T19:07:10Z

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	[[Datei:Heidelbeeren.jpg\|thumb\|Heidelbeeren, eine heimische Delikatesse]]		[[Datei:Heidelbeeren.jpg\|thumb\|Heidelbeeren, eine heimische Delikatesse.]]
	[[Datei:Heidelbeerschlag.jpg\|thumb\|Heidelbeergebiet im Pongau]]		[[Datei:Heidelbeerschlag.jpg\|thumb\|Heidelbeergebiet im Pongau.]]
			[[Datei:Wenger Moor Heidelbeeren.jpg\|thumb\|Heidelbeeren im [[Wenger Moor]] im [[Flachgau]].]]
	Die '''Heidelbeere''' (''Vaccinium myrtillus L.''), im [[Pinzgau]] mundartlich ''„Moosbee“'' genannt, ist ein kleiner, 20 bis 30 cm hoch wachsender Halbstrauch, dessen Beeren und Blätter traditionell hohe Wertschätzung genießen.		Die '''Heidelbeere''' (''Vaccinium myrtillus L.''), im [[Pinzgau]] mundartlich ''„Moosbee“'' genannt, ist ein kleiner, 20 bis 30 cm hoch wachsender Halbstrauch, dessen Beeren und Blätter traditionell hohe Wertschätzung genießen.
	==Bezeichnungen==		==Bezeichnungen==

Peter Krackowizer: Textersetzung - „Kategorie:Kultur und Bildung Kategorie:Wissenschaft“ durch „Kategorie:Wissenschaft“

2020-03-20T14:05:52Z

Textersetzung - „Kategorie:Kultur und Bildung Kategorie:Wissenschaft“ durch „Kategorie:Wissenschaft“

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	* [[Richard Willfort]], Gesundheit durch Heilkräuter, Rudolf Trauner Verlag Linz/D., 6. Auflage, 1964, S. 232 – 233		* [[Richard Willfort]], Gesundheit durch Heilkräuter, Rudolf Trauner Verlag Linz/D., 6. Auflage, 1964, S. 232 – 233
	* Deutsche Wikipedia, Stichwort Heidelbeeren		* Deutsche Wikipedia, Stichwort Heidelbeeren
	~~[[Kategorie:Kultur und Bildung]]~~
	[[Kategorie:Wissenschaft]]		[[Kategorie:Wissenschaft]]
	[[Kategorie:Naturwissenschaft]]		[[Kategorie:Naturwissenschaft]]
	[[Kategorie:Biologie]]		[[Kategorie:Biologie]]
	[[Kategorie:Flora]]		[[Kategorie:Flora]]

Peter Krackowizer: Textersetzung - „Kategorie:Wissenschaft Kategorie:Biologie“ durch „Kategorie:Kultur und Bildung Kategorie:Wissenschaft Kategorie:Naturwissenschaft Kategorie:Biologie“

2020-02-06T16:16:13Z

Textersetzung - „Kategorie:Wissenschaft Kategorie:Biologie“ durch „Kategorie:Kultur und Bildung Kategorie:Wissenschaft Kategorie:Naturwissenschaft Kategorie:Biologie“

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	* [[Richard Willfort]], Gesundheit durch Heilkräuter, Rudolf Trauner Verlag Linz/D., 6. Auflage, 1964, S. 232 – 233		* [[Richard Willfort]], Gesundheit durch Heilkräuter, Rudolf Trauner Verlag Linz/D., 6. Auflage, 1964, S. 232 – 233
	* Deutsche Wikipedia, Stichwort Heidelbeeren		* Deutsche Wikipedia, Stichwort Heidelbeeren
			[[Kategorie:Kultur und Bildung]]
	[[Kategorie:Wissenschaft]]		[[Kategorie:Wissenschaft]]
			[[Kategorie:Naturwissenschaft]]
	[[Kategorie:Biologie]]		[[Kategorie:Biologie]]
	[[Kategorie:Flora]]		[[Kategorie:Flora]]

Remora: Kategorie:Flora statt Kategorie:Fauna, u.a.

2017-11-15T17:31:02Z

Kategorie:Flora statt Kategorie:Fauna, u.a.

← Nächstältere Version		Version vom 15. November 2017, 18:31 Uhr
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	==Botanisches==		==Botanisches==
	Der kleine Halbstrauch weist einen kriechenden Wurzelstock auf, der kantige, zähe grüne Stängeln und Zweige trägt. Seine Blätter sind kurz gestielt, eiförmig und klein gezähnt. Die in den Blattachsen einzeln stehenden Blüten sind hellgrün mit rötlichem Schimmer und weisen eine kugelige Form auf. Die Beeren werden etwa erbsengroß. Ihre Farbe ist dunkelblau bis schwarz. An der Oberseite weisen sie einen ringförmigen Abschluss auf.		Der kleine Halbstrauch weist einen kriechenden Wurzelstock auf, der kantige, zähe grüne Stängeln und Zweige trägt. Seine Blätter sind kurz gestielt, eiförmig und klein gezähnt. Die in den Blattachsen einzeln stehenden Blüten sind hellgrün mit rötlichem Schimmer und weisen eine kugelige Form auf. Die Beeren werden etwa erbsengroß. Ihre Farbe ist dunkelblau bis schwarz. An der Oberseite weisen sie einen ringförmigen Abschluss auf.

	Die Blütezeit fällt in die Monate April bis Juni, in den Hochlagen bis in den Juli. Die Beerenreife kann ja nach Standort von Anfang Juli bis Ende September einsetzen.		Die Blütezeit fällt in die Monate April bis Juni, in den Hochlagen bis in den Juli. Die Beerenreife kann ja nach Standort von Anfang Juli bis Ende September einsetzen.

	==Ökologisches==		==Ökologisches==
	Die Raupen vieler ~~Falterarten~~ benötigen die Heidelbeersträucher genauso als Futterpflanze, wie die grünen Heidelbeertriebe für bestimmte Wildtierarten wichtig sind. Sie sind im Winterhalbjahr vor allem für jene Tiere, die wegen ihrer Größe an Baum- oder Buschfrüchte nicht so leicht herankommen, eine unverzichtbare Nahrungsquelle. Hier sind das [[Auerhuhn]] und auch der [[Fuchs]] zu erwähnen, der wegen des [[Fuchsbandwurm]]es auch in einem unliebsamen Zusammenhang mit den Heidelbeeren steht.		Die Raupen vieler [[Lepidoptera\|Falter]]arten benötigen die Heidelbeersträucher genauso als Futterpflanze, wie die grünen Heidelbeertriebe für bestimmte Wildtierarten wichtig sind. Sie sind im Winterhalbjahr vor allem für jene Tiere, die wegen ihrer Größe an Baum- oder Buschfrüchte nicht so leicht herankommen, eine unverzichtbare Nahrungsquelle. Hier sind das [[Auerhuhn]] und auch der [[Fuchs]] zu erwähnen, der wegen des [[Fuchsbandwurm]]es auch in einem unliebsamen Zusammenhang mit den Heidelbeeren steht.

	==Heilkräftige Pflanzenteile==		==Heilkräftige Pflanzenteile==
	Die Heilwirkung von Beeren (Fructus Myrtilli) und Blättern (Folia Myrtilli) ist offizinell ("amtlich" bestätigt). Für die Anwendung in der Volksmedizin werden selten auch die Wurzeln ausgegraben. Die Blätter müssen unbedingt vor der Fruchtreife (der Beeren) gesammelt werden, da der Heilstoff Myrtillin zum Zeitpunkt der Beerenreife in den Blättern nicht mehr vorhanden ist. Werden Blätter und reife Beeren ''„in einem“'' gesammelt, was der Einfachheit halber häufig vorkommt, ist der Blätter-Teekur der Misserfolg gewiss. Heidelbeerblätter-Tee wird in der Volksmedizin bei Zuckerkrankheit (Diabetes Mellitus) angewandt, ist aber wegen der Wirkungslosigkeit durch obiges Verhalten in Misskredit gekommen, was darauf verweist, wie entscheidend der Sammelzeitpunkt sein kann.		Die Heilwirkung von Beeren (''Fructus Myrtilli'') und Blättern (''Folia Myrtilli'') ist offizinell ("amtlich" bestätigt). Für die Anwendung in der Volksmedizin werden selten auch die Wurzeln ausgegraben. Die Blätter müssen unbedingt vor der Fruchtreife (der Beeren) gesammelt werden, da der Heilstoff Myrtillin zum Zeitpunkt der Beerenreife in den Blättern nicht mehr vorhanden ist. Werden Blätter und reife Beeren ''„in einem“'' gesammelt, was der Einfachheit halber häufig vorkommt, ist der Blätter-Teekur der Misserfolg gewiss. Heidelbeerblätter-Tee wird in der Volksmedizin bei Zuckerkrankheit (''Diabetes Mellitus'') angewandt, ist aber wegen der Wirkungslosigkeit durch obiges Verhalten in Misskredit gekommen, was darauf verweist, wie entscheidend der Sammelzeitpunkt sein kann.

	Die Beeren sind beinahe ohne Geruch, bzw. duften leicht herb, frisch schmecken sie säuerlich-süß, getrocknet eher herb.		Die Beeren sind beinahe ohne Geruch, bzw. duften leicht herb, frisch schmecken sie säuerlich-süß, getrocknet eher herb.

	=====Heilwirkung der Beeren=====		=====Heilwirkung der Beeren=====
	Getrocknete und leicht aufgekochte Beeren sind ein bewährtes Mittel bei Diarrhöen, Hämorrhoidalblutungen und Harnsteinen. Beeren- Absude in konzentrierter Form sind das beste Mittel der Volksmedizin bei Bauchtyphus (Typhus abdominalis), nach der Lehre von Kneipp wirkt der Teeaufguss von Blättern und Beeren gegen Durchfall. Heidelbeerwein wird bei Colitis (~~Chronische~~ Dickdarmentzündung) empfohlen und wirkt auch bei allen akuten oder chronischen Magen- und Darmerkrankungen, Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit. Auch daraus entstehende Schwächezustände werden positiv beeinflusst. Heidelbeerwein wirkt durch das Ansaugen und Ableiten von Zersetzungsprodukten und Giftstoffen des Darminhaltes, wobei der Alkoholgehalt darüber hinaus die Weiterentwicklung der krankheitserregenden Bakterien und Keime hemmt, ohne die lebensnotwendige Darmflora negativ zu verändern. Heidelbeerwein wirkt auch zusammenziehend und bewirkt daher – in kleinen Mengen regelmäßig eingenommen – ohne schädliche Nebenwirkungen eine erhöhte Widerstandskraft gegen diverse Magen- und Darmverstimmungen. Der frische oder durch Sterilisation konservierte Saft der Heidelbeeren ist wohlschmeckend mit frisch-herbem Aroma und gleichzeitig ein vielseitiges Heilmittel.		Getrocknete und leicht aufgekochte Beeren sind ein bewährtes Mittel bei Diarrhöen, Hämorrhoidalblutungen und Harnsteinen. Beeren-Absude in konzentrierter Form sind das beste Mittel der Volksmedizin bei Bauchtyphus (Typhus abdominalis), nach der Lehre von Kneipp wirkt der Teeaufguss von Blättern und Beeren gegen Durchfall. Heidelbeerwein wird bei Colitis (Chronischer Dickdarmentzündung) empfohlen und wirkt auch bei allen akuten oder chronischen Magen- und Darmerkrankungen, Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit. Auch daraus entstehende Schwächezustände werden positiv beeinflusst. Heidelbeerwein wirkt durch das Ansaugen und Ableiten von Zersetzungsprodukten und Giftstoffen des Darminhaltes, wobei der Alkoholgehalt darüber hinaus die Weiterentwicklung der krankheitserregenden Bakterien und Keime hemmt, ohne die lebensnotwendige Darmflora negativ zu verändern. Heidelbeerwein wirkt auch zusammenziehend und bewirkt daher – in kleinen Mengen regelmäßig eingenommen – ohne schädliche Nebenwirkungen eine erhöhte Widerstandskraft gegen diverse Magen- und Darmverstimmungen. Der frische oder durch Sterilisation konservierte Saft der Heidelbeeren ist wohlschmeckend mit frisch-herbem Aroma und gleichzeitig ein vielseitiges Heilmittel.

	Heidelbeersaft wird auch als Spül- und Gurgelmittel eingesetzt und hat heilende Wirkung bei Rachen-, Kehlkopf- und Halskatarrhen. Belässt man einen vollen Schluck dieses Saftes eine Weile im Mund, so wirkt er positiv auf Zahnfleischentzündungen ein, verhindert Mundfäule und ist schmerzstillend. Der Saft wirkt auch bei Leukoplakie der Zunge ~~heilend~~ (kleine, weiße entzündliche Fleckchen auf der Zungenoberfläche), die gehäuft bei Rauchern auftritt und beseitigt den ''„Raucher-Mundgeruch“''. Auch kann der regelmäßige Genuss dieses Saftes bei der Rauchentwöhnung hilfreich sein, da er – sofern es sich bei den Anwendern nicht um Kettenraucher handelt - längerfristig einen gewissen Widerwillen gegen das Rauchen erzeugt.		Heidelbeersaft wird auch als Spül- und Gurgelmittel eingesetzt und hat heilende Wirkung bei Rachen-, Kehlkopf- und Halskatarrhen. Belässt man einen vollen Schluck dieses Saftes eine Weile im Mund, so wirkt er positiv auf Zahnfleischentzündungen ein, verhindert Mundfäule und ist schmerzstillend. Der Saft wirkt auch bei Leukoplakie der Zunge (kleine, weiße entzündliche Fleckchen auf der Zungenoberfläche) heilend, die gehäuft bei [[Rauchen\|Rauchern]] auftritt, und beseitigt den ''„Raucher-Mundgeruch“''. Auch kann der regelmäßige Genuss dieses Saftes bei der Rauchentwöhnung hilfreich sein, da er – sofern es sich bei den Anwendern nicht um Kettenraucher handelt - längerfristig einen gewissen Widerwillen gegen das Rauchen erzeugt.

	=====Heilwirkung der Blätter=====		=====Heilwirkung der Blätter=====
	Zum richtigen Zeitpunkt gesammelte Blätter sind ein klinisch erprobtes Heilmittel bei Zuckerkrankheit. Das Myrtillin setzt die Zuckerausscheidungen herab und wird daher auch „pflanzliches Insulin“ genannt. Der Teegenuss darf aber nicht in unkontrollierter Form und ohne regelmäßige ärztliche Überwachung erfolgen.		Zum richtigen Zeitpunkt gesammelte Blätter sind ein klinisch erprobtes Heilmittel bei Zuckerkrankheit. Das Myrtillin setzt die Zuckerausscheidungen herab und wird daher auch „pflanzliches Insulin“ genannt. Der Teegenuss darf aber nicht in unkontrollierter Form und ohne regelmäßige ärztliche Überwachung erfolgen.

	Der Tee wird wie folgt zubereitet: 1 Esslöffel mit gut getrockneten und zerkleinerten Blättern wird mit einer Tasse Wasser, die vorher zum Kochen gebracht wurde (eben gekocht hat) überbrüht. Nach zehn Minuten wird der Tee abgeseiht und schluckweise ungesüßt getrunken.		Der Tee wird wie folgt zubereitet: 1 Esslöffel mit gut getrockneten und zerkleinerten Blättern wird mit einer Tasse Wasser, die vorher zum Kochen gebracht wurde (eben gekocht hat) überbrüht. Nach zehn Minuten wird der Tee abgeseiht und schluckweise ungesüßt getrunken.

	Auch Heidelbeerschnaps hat - sehr mäßig genossen - vor allem bei älteren Leuten, die an chronischen Darmproblemen leiden, eine lindernde Wirkung.		Auch Heidelbeerschnaps hat - sehr mäßig genossen - vor allem bei älteren Leuten, die an chronischen Darmproblemen leiden, eine lindernde Wirkung.
	=====Heilwirkung der Wurzeln=====		=====Heilwirkung der Wurzeln=====
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	==Verwendung der Beeren in der Küche==		==Verwendung der Beeren in der Küche==
	Aus gesammelten Heidelbeeren werden Marmeladen, Kuchen, Speiseeis mit Heidelbeeren, Heidelbeerwein, Heidelbeerlikör und der ebenfalls schon erwähnte Heidelbeerschnaps hergestellt. Eine traditionelle Speise ist das ''Heidelbeermus'', früher eine willkommene saisonale geschmackliche Abwechslung in der Muspfanne. Beliebt sind auch die sog. ''Heidelbeernocken'' aus einer Mehl-Wasser-Heidelbeer-Teigmischung, die zu flachen Laibchen geformt in der Pfanne ~~heraus gebraten~~ werden.		Aus gesammelten Heidelbeeren werden Marmeladen, Kuchen, Speiseeis mit Heidelbeeren, Heidelbeerwein, Heidelbeerlikör und der ebenfalls schon erwähnte Heidelbeerschnaps hergestellt. Eine traditionelle Speise ist das ''Heidelbeermus'', früher eine willkommene saisonale geschmackliche Abwechslung in der Muspfanne. Beliebt sind auch die sog. ''Heidelbeernocken'' aus einer Mehl-Wasser-Heidelbeer-Teigmischung, die zu flachen Laibchen geformt in der Pfanne herausgebraten werden.

	==Nachtrag: Sammelmethoden==		==Nachtrag: Sammelmethoden==
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	[[Kategorie:Wissenschaft]]		[[Kategorie:Wissenschaft]]
	[[Kategorie:Biologie]]		[[Kategorie:Biologie]]
			[[Kategorie:Flora]]
	[[Kategorie:~~Fauna~~]]

Peter Krackowizer: Textersetzung - „Kategorie:Biologie“ durch „Kategorie:Wissenschaft Kategorie:Biologie“

2017-11-13T20:38:05Z

Textersetzung - „Kategorie:Biologie“ durch „Kategorie:Wissenschaft Kategorie:Biologie“

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	* [[Richard Willfort]], Gesundheit durch Heilkräuter, Rudolf Trauner Verlag Linz/D., 6. Auflage, 1964, S. 232 – 233		* [[Richard Willfort]], Gesundheit durch Heilkräuter, Rudolf Trauner Verlag Linz/D., 6. Auflage, 1964, S. 232 – 233
	* Deutsche Wikipedia, Stichwort Heidelbeeren		* Deutsche Wikipedia, Stichwort Heidelbeeren
			[[Kategorie:Wissenschaft]]
	[[Kategorie:Biologie]]		[[Kategorie:Biologie]]

	[[Kategorie:Fauna]]		[[Kategorie:Fauna]]

Wald1siedel: /* Quellen */ verlinkung

2016-07-23T09:33:47Z

Quellen: verlinkung

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	==Quellen==		==Quellen==
	* Richard Willfort, Gesundheit durch Heilkräuter, Rudolf Trauner Verlag Linz/D., 6. Auflage, 1964, S. 232 – 233		* [[Richard Willfort]], Gesundheit durch Heilkräuter, Rudolf Trauner Verlag Linz/D., 6. Auflage, 1964, S. 232 – 233
	* Deutsche Wikipedia, Stichwort Heidelbeeren		* Deutsche Wikipedia, Stichwort Heidelbeeren
	[[Kategorie:Biologie]]		[[Kategorie:Biologie]]

	[[Kategorie:Fauna]]		[[Kategorie:Fauna]]